酒店產品定位建議及規(guī)劃構想(15頁).doc
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酒店產品定位建議及規(guī)劃構想(15頁).doc
1、XXXX 酒店酒店產品定位建議與規(guī)劃構想產品定位建議與規(guī)劃構想 第一部分第一部分 市場淺析市場淺析 11:XX 酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 (一)(一)XXXX 酒店數量不少,檔次良莠不齊,商務酒店名不符實;酒店數量不少,檔次良莠不齊,商務酒店名不符實; 截止 2009 年初,XX 酒店旅館數量已超 160 家,市區(qū)酒店旅館 116 家,其 中三星級酒店以上(含三星級)13 家,較具規(guī)模的酒店 20 余家。XX 市區(qū)的 10 多家星級酒店和大酒店,以其較大的規(guī)模和較為齊備的配套服務,一定程度上 滿足了高中檔層次國內外客商的入駐,新產生的一些中小酒店,又以其較低的 “門檻”和收費,滿足了中低客
2、商的消費需求。去年,XX 新冒出來不少商務酒 店。子芳路、八七路、九二路等幾條較重要的商業(yè)街上,這類新出現(xiàn)的酒店就 有 10 多家。這些酒店的開張,從一個側面反映出 XX 客商眾多和商貿活躍,但 從更高的層面看,這類酒店也在諸多方面顯露出讓人憂慮之處。冠名“商 務”,設施徒有虛名。 13家 20家 127家 0 20 40 60 80 100 120 140 高檔酒店中高檔酒店中低檔酒店 高檔酒店 中高檔酒店 中低檔酒店 (二)(二)XXXX 酒店入住率高,無淡旺季,但市場情況不容樂觀;酒店入住率高,無淡旺季,但市場情況不容樂觀; XX 酒店入住率普遍偏高,整年中淡旺季并不明顯。據了解,XX
3、的酒店客房 消費主要來自商務和旅游方面的客人。前幾年,XX 市周邊大型企業(yè)每年大量的 訂貨會、新品發(fā)布會、產品推介會和頻繁的商貿往來,都會給 XX 星級酒店帶來 充足的客源,但是去年到今年,不少 XX 企業(yè)為了打開外地市場,紛紛把訂貨會 搬到了外地舉行,致使主流客源銳減。另外一方面,受去年國際金融危機的影 響,來 XX 觀光旅游的外地游客數量并沒有增加,某些時段還有所減少。 (三)(三)XXXX 酒店缺乏特色經營,傳統(tǒng)酒店居多,停車問題突出;酒店缺乏特色經營,傳統(tǒng)酒店居多,停車問題突出; 除柏萊酒店較具特色外,XX 市現(xiàn)階段缺乏個性化和特色化酒店,重點表現(xiàn) 在酒店客房的功能布局(基本上都是傳統(tǒng)的酒店客房設計)和酒店經營兩方 面。星級酒店普遍存在設備設施檔次較低的問題,集中體現(xiàn)在酒店客房部分, 設施陳舊,且裝修檔次和配備普遍不合星級酒店的要求。另從目前一些以商務 命名的酒店來看,在服務內容上