1、 大 娘 水 餃 溫 州 地 區 廣 告 策 劃 書 前言 大娘水餃于 1996 年 4 月創建于常州，是以水餃為主打產品，融合西式 快餐理念，致力于價格平民化、品質標準化、管理現代化、品牌國際化的中 式快餐連鎖企業。經過全體員工十年多的共同努力和開拓創新，先后在蘇、 滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑等地區開辦了逾 300 家連鎖店，每年 光顧“大娘水餃”的消費者超過了 5000 萬人次。2002 年 11 月和 2004 年 12 月，分別在印尼雅加達與澳大利亞悉尼成功開辦連鎖店。自 2003 年起，又 相繼投資 1 億元成立了一家速凍食品生產企業。 公司現已形成了適合自身發展的管理體系和
2、“六大定位”（品種、名 稱、價格、選址、環境、服務）的理論體系。目前，公司總營業面積四萬余 平方米，餐位一萬八千多個，員工達五千多人。 在 2004 年度中國百強餐飲 連鎖企業中名列第 45 位；被中國烹飪協會快餐委員會列為“中國快餐連鎖 十大著名品牌企業”；“吳大娘”商標被授予江蘇省著名商標。大娘水餃現 已成為國內最大的水餃堂食快餐連鎖企業。 1999 年 9 月 20 日，上海“大娘水餃”中聯店的開業，火爆的營業場面轟 動了上海灘，成功立足上海，標志著大娘水餃現代化連鎖體系的初步建立， “大娘水餃”文化氛圍、品牌號召力逐漸成形。從此，滬寧線上品嘗“大娘水 餃”成為一種新時尚，全國各地的新聞
3、媒體紛紛研究和報道江南“吳大娘”現 象，上海、南京等各大報刊、電視、廣播都不時推出專版、專題報道，“大娘 水餃”成為中國快餐中獨樹一幟的品牌。 水到，自然渠成；實至，自然名歸。這是對大娘水餃最大的肯定。擁有如 此好的品牌優勢與光明的市場前景，大娘水餃在經濟發達地區開業完全不是問 題。而溫州市又是浙江省經濟快速發展的典型代表，大娘水餃在溫州開業必能 有很好的盈利。 目錄 一、市場分析. 3 1、產業概述. 3 2、消費者分析. 3 3、競爭對手分析 . 3 二、企業分析. 4 1、企業概況. 4 2、優劣勢 . 4 3、聲譽 . 5 4、長短期目標. 5 三、產品，品牌分析 . 6 1、產品內在屬性： . 6 2、產品的精神意義： . 6 3、產品優劣勢比較 . 6 4、獨特性 . 6 5、品牌形象. 6 四、銷售渠道分析 . 7 五、企業營銷. 7 六、廣告戰略方案 . 7 1、競爭廣告分
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