酒店開業(yè)籌備及經(jīng)營管理方案（5頁）.doc
-
資源ID：87195
資源大小：44.50KB
全文頁數(shù)：5頁
-
資源格式：
DOC
下載積分：
10金幣
下載報告請您先登錄！
驗證碼下載
賬號登錄下載
微信登錄下載
|
友情提示
2、PDF文件下載后，可能會被瀏覽器默認打開，此種情況可以點擊瀏覽器菜單，保存網(wǎng)頁到桌面，就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載，請使用電腦自帶的IE瀏覽器，或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預覽文檔經(jīng)過壓縮，下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔，如果標題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案，請知曉。
|
酒店開業(yè)籌備及經(jīng)營管理方案（5頁）.doc
1、開業(yè)籌備及經(jīng)營開業(yè)籌備及經(jīng)營管理管理方案方案 1、 理順酒店的承接經(jīng)營關(guān)系 2、 制定酒店章程及報批證件 3、 酒店的組織機構(gòu)及管理模式 4、 酒店的人員招聘及定崗定編 5、 酒店的資金管理及運作 6、 酒店的設備 用品配備及采購 7、 建立酒店制度及規(guī)范運作程序 8、 制定酒店開業(yè)前營銷計劃 9、 酒店開業(yè)慶典策劃 只有充分準備和運籌謀劃才能使酒店在開業(yè)后迅速進入正常營運狀態(tài)， 并使酒店迅速占 領(lǐng)盡可能大的目標市場。 因此，就酒店開業(yè)前的承接經(jīng)營關(guān)系、章程及證件報批、組織機構(gòu)設置、人員招聘及定 崗定編、資金運作管理、設備用品的配備及采購、制度建立及運作程序、營銷計劃、開業(yè)慶 典策劃等九項重點
2、工作制定方案如下： 1 1、 理順酒店承接經(jīng)營關(guān)系理順酒店承接經(jīng)營關(guān)系 為了使經(jīng)營者在承接經(jīng)營酒店后最大限度地發(fā)揮經(jīng)營管理權(quán)， 更好地經(jīng)營管理酒店和創(chuàng) 造經(jīng)濟效益最大化，在酒店的承接中，應理順好以下兩個方面的關(guān)系： 一是理順好經(jīng)營者 早介入與貫徹業(yè)主的經(jīng)營思想、理念、文化內(nèi)涵和既表現(xiàn)業(yè)主個性化裝修、特色合理的功能 設置，又避免業(yè)主資金投入浪費和酒店資源浪費，充分發(fā)揮參謀作用的關(guān)系。同時，經(jīng)營者 早介入可以通過調(diào)查研究、市場分析，前瞻性地謀劃經(jīng)營策略和營銷策略，為未來市場競爭 和酒店盡快實現(xiàn)盈利奠定基礎。 二是理順好酒店自主經(jīng)營、自負盈虧的管理關(guān)系、經(jīng)濟關(guān) 系和經(jīng)營者與業(yè)主的責、權(quán)、利關(guān)系。為避
3、免經(jīng)營過程中發(fā)生糾紛，影響經(jīng)營成果，經(jīng)營者 和業(yè)主在承接中就應該妥善處理這些關(guān)系，使之明確化、法律化。 2 2、 制定酒店章程及報批證件制定酒店章程及報批證件 酒店章程是一個綱領(lǐng)性的文件， 是有關(guān)酒店各種活動的總則， 在酒店的日常經(jīng)營管理中 起著提綱挈領(lǐng)的作用。 因此， 籌備期間制定酒店章程對酒店開業(yè)后的經(jīng)營管理有著重要的指導意義。 根據(jù)有關(guān) 法律規(guī)定，酒店的章程一般包括 12 項主要內(nèi)容：即， （1）、總則； （2）、經(jīng)營宗旨； （3）、經(jīng)營性質(zhì)； （4）、投資總額和注冊資本及其來源； （5）、經(jīng)營范圍及經(jīng)營方式； （6）、董事會或業(yè)主； （7）、組織制度、組織機構(gòu)及其產(chǎn)生辦法、各崗位職責； （8）、財務管理制度和利潤分配方式； （9）、勞動用工制度； （10）、工會組織； （11）、期限、終止、清算； （12）、章程修改程序。 報批證件是一項較為復雜的工作。為了保證順利、合法經(jīng)營，酒店
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網(wǎng)站精選百萬好案
百萬工程地產(chǎn)工作者都在用
微信掃一掃登錄
