商業百貨購物中心餐飲娛樂部設備維修保養程序（6頁）.doc
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商業百貨購物中心餐飲娛樂部設備維修保養程序（6頁）.doc
1、餐飲娛樂部設備維修保養程序餐飲娛樂部設備維修保養程序 1 目的 制訂設備的維修和保養方法。 2 范圍 適用于娛樂部的電子游戲機、模擬游藝機和消防設備。 3 參考文件 3.1 設備保養計劃 3.2 消防設施、器材保養制度 4 定義 無 5 職責 5.1 維修主管及技工負責設備的故障維修。 5.2 維修主管及技工按娛樂部設備保養計劃和娛樂部消防設施、器材 保養制度進行設備的保養。 6 程序 6.1 定期預防保養 6.1.1 維修主管需： 6.1.1.1 確定需要作定期保養的設備。 6.1.1.2 制訂各設備的預防性保養計劃，以說明預防性保養的頻率和 保養方法。 6.1.1.3 所有的設備均有唯一之
2、編號。 6.1.1.4 保存一份設備保養總表（見附表 8.1），列明需要作定期 保養的設備及設備的位置。 6.1.1.5 負責保養的人員須按娛樂部設備保養計劃進行保養工作，并 填寫設備保養記錄（見附表 8.2）。完成每月保養后需提交 維修主管或以上人員批核。 6.1.1.6 在特殊情況下，可根據實際情況調整具體的保養時間，但需 在保養記錄內注明。 6.2 設備維修 6.2.1 當設備發生故障時，當值營業主管須填寫維修申請書（見 附錄 8.3）以通知維修人員對設備進行維修。 6.2.2 維修人員收到維修申請書后對設備進行檢查維修，完成后 把維修結果填寫在維修申請書上。 6.2.3 維修完成后，當
3、值營業主管須對維修結果進行檢驗和確認。 6.2.4 對一周內無法維修的游戲機及游藝機須填寫停臺機臺登記 表（見附表 8.4），以說明無法維修的原因。 7 記錄 設備保養總表由維修主管保存到下次更新時為止。 設備保養記錄由維修主管至少保存三年。 維修申請書、停臺機臺登記由營業經理至少保存三年。 8 附錄 附錄 8.1 設備保養總表 附錄 8.2 設備保養記錄 附錄 8.3 維修申請書 附錄 8.4 停臺機臺登記表 附錄 8.1 設備保養總表 設備編號 設備名稱 設備品牌 使用單位 備 注 編制/日期： 審核/日期： 附錄 8.2 設備保養記錄 設 備 保 養 記 錄 年 月 審核/日期: 保 養 類 別 時 間 保養 項目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 日 保
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