購物中心商業地產項目高效的現場管理指南（18頁）.ppt
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購物中心商業地產項目高效的現場管理指南（18頁）.ppt
1、 4 購物中心現場管理工作內容 1 高效率現場管理的意義 3 現場管理中經常存在的不足 5 如何高效地進行現場管理 2 現場管理的概念 4 5 高效率的現場管理 意義 概念 存在不足 工作內容 如何管理 高效率的現場管理 計工時、講時效、快節奏 有效精簡人員，科學合理用工 靈活分配工時，提高工作飽和度，有效提高勞 勱生產率 意義 概念 存在不足 工作內容 如何管理 高效率的現場管理 為消費者帶來愉悅的購物體驗和優質的服務為消費者帶來愉悅的購物體驗和優質的服務 為商戶提供良好的經營場所和經營管理支持為商戶提供良好的經營場所和經營管理支持 為員工搭建緊湊有序的工作環境和發展平臺為員工搭建緊湊有序的
2、工作環境和發展平臺 為企業實現持續的競爭能力和增加經營效益為企業實現持續的競爭能力和增加經營效益 意義 概念 存在不足 工作內容 如何管理 高效率的現場管理 要實現“臨陣”管理，深入一線，將走勱式管理與快節奏管理相結合，實現工作質量與效 率的同步提升 現場：指企業為顧客設計、生產、銷售產品和服務以及與顧客交流的地方、現場為企業創造出 附加值，是企業活勱最活躍的地方。 現場管理：指用科學的標準和方法對生產現場各生產要素，包括人（服務和管理人員）、機（ 設施設備、工具）、產品（商品和服務）、服務品質和標準、環境、信息等進行合理有效的計劃 、組織、協調、控制和檢測，使其處于良好的結合狀態。達到優質、
3、高效、低耗、均衡、安全、 文明生產的目的。 方法 規范類 責任 心態類 問題重復出現，沒有從源頭解決問題； 未按標準工序作業； 一次巡視只解決一件戒一類事情； 每個人處理的方式差異較大； 制度 流程類 丏業 經驗類 意義 存在不足 概念 工作內容 如何管理 高效率的現場管理 A 一切正常、目中無活； 遇到問題不知如何解決； 沒有經營意識，無法判斷機會和威脅； B C 職責不明，總以為是別人的活； 遇到問題不知道找誰； 工作指令沒有傳達到一線； D 走過、看過、想過，但過后就忘； 存在問題沒有按時解決； 只注重表面區域，死角位置缺少管理； 處理失誤挨過罵，見問題就躲； 特權意識，自身對管理制度的遵守程度低； 意義 工作內容 概念 存在不足 如何管理 高效率的現場管理 管 什么 人 事 物 安全 規范 經營 A、商戶員工管理 1、出勤 2、形象、儀態 3、服務規范、服務用語 4、勞動紀律 B、
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