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國際五星級酒店客房規章制度(6頁).doc

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國際五星級酒店客房規章制度(6頁).doc

1、客房規章制度客房規章制度 一、關于員工考勤請假的規定:一、關于員工考勤請假的規定: 1、 員工請病假須持酒店醫務室的證明, 上報部門同意后方能休息, 特殊情 況應打電話或者其他渠道向所在班組、部門請假,回單位后再補辦手續。連休 兩天(含兩天)以內者,由部門經理批準;三天(含三天)以上由部門送綜合辦。 2、 員工請事假必須事先提出書面申請 (部門要考慮工作頂替問題) 由部門 經理提出意見,上報酒店綜合辦,事假兩天(含兩天)以內者,由部門經理批 準;三天(含三天)以上由部門送綜合辦經總經理批準,請事假原則不能超 出七天。 3、 員工補休應事先向所在部門提出申請, 由所在部門根據工作需要提出意 見,

2、上報綜合辦,補休時間不能超正常的加班時間累計數。 二、員工上班需佩戴工號牌二、員工上班需佩戴工號牌 1、 員工工號牌應佩于制服左胸前,如無佩戴一經發現罰款 10 元。 2、 工號牌只限持牌人使用, 不得么自轉與他人使用, 如有遺失應立即向綜 合辦申請補辦。 三、值臺的職責三、值臺的職責 早班上班時間:8:0015:00 1、 提早 10 分鐘做好上班準備,自查儀表儀容,穿好工作服,佩戴好工號 牌。 2、 上班時首先應與夜班人員了解未處理的各項事宜,詳細了解樓層的客 情、房態、查閱“客人進出時間登記表”和交接本的注意事項,按“七清”交 接規定準備好,服務臺周圍衛生是否清潔,做到不清不接(七清:住

3、客情況要 交清;客人離店時間要交清;各種款項、帳目要交清;客人代辦的事、電報、 信件、留言要交清;當班所發生或發現的問題要交清;房門鎖匙要交清;領導 布置的任務要交清)。 3、 做好服務臺周圍的衛生,做到地面干凈無雜物,煙缸內保持清潔,煙蒂 不得超過 3 個。 4、 了解客人的進出情況, 客人要求整理的客間要記下, 及時通知服務員清 理,同時做好接送客人的準備工作。 5、 加強值班臺工作,確實需要離開崗位,必須有人替班,按程序做好迎送 的接待工作,做好訪客登記,主動給訪客送茶,同時應嚴密注視來往人員,發 現可疑跡象,應立即報告有關部門。 6、 處理好客房遺失物品及客人遺留物品登記工作, 按規定程序辦理清點客 衣,負責客房設備的報修登記。 7、 認真保管好鎖匙,住客取鎖匙要驗明身份,校對后方可提供,不得向無 關及外來訪客人員提供鎖匙。 8、 禮貌待客,熱情替客人辦理委托事宜,及時為客人傳送書


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