午啪啪夜福利无码亚洲,亚洲欧美suv精品,欧洲尺码日本尺码专线美国,老狼影院成年女人大片

1、目錄前言1關于公布質量管理手冊的決定2一、質量方針31、與本公司企業宗旨“敬業、勤奮、求實、創新”相適應。37、質量方針由經理批準發布，修訂后應重新批準發布。3二、質量目標3一：采購部 產品名稱：xx酸牛奶飲品41、 晶粒均勻，粒度在下列某一范圍內應不少于80%71.原料122.輔料123.包裝材料124.加工設備及工藝用水危害分析135. 生產過程危害分析135.2 發酵135.3 均質135.4滅菌136無菌灌裝13二關鍵控制點(CCP)141.調配142.滅菌143.無菌灌裝143質量驗收201檢驗、測量和試驗設備由計量室負責編號。212 彩色標志的種類、用途：221使用人員對檢驗、測量2、和試驗設備進行正常維護保養。222、 報廢的檢驗、測量和試驗設備由計量室組織處理。23記錄23前言本食品安全管理手冊在編寫時參考國內相關食品蔬菜產業企業質量管理體系審核和應用的基礎上，并根據“xx飲料有限公司”的具體實情編寫而成的。本食品安全管理手冊具有系統性、完整性和可操作性的特點。可以作為xx有限公司管理者代表、內（外）質量管理體系審核員、質管部、生產部等相關人員或部門參考。食品安全管理體系文件是一個不斷發展和完善的文件體系，食品安全管理體系審核是一個實踐性很強的工作，盡管編者傾其所能，但限于時間和經驗，不足之處在所難免，請相關人員指教。本手冊等同采用國家標準GB/T22000-2006食3、品安全管理體系-適用與食品鏈中各類組織的要求。本手冊主要起草單位：xx飲料有限公司 本手冊主要起草人：xx、xx 任命書為了貫徹執行ISO9001：2000質量管理體系-要求，加強對質量管理體系動作的領導，特任命xx為我公司的管理代表著。管理代表者的職責是：貫徹有關法律法規和規章，制定并實施公司的質量方針、質量目標：負責公司質量管理體系的建立、實施和保持，組織質量管理體系文件，各項管理制度的編制、實施，負責協調、監督各部門的質量職能執行情況；負責處理生產過程中與質量有關的問題，對最終質量負責；提出質量工作計劃和質量改進的要求。關于公布質量管理手冊的決定各科室、車間：“堅持客觀、科學、公正原則，4、以質量求發展，滿足顧客需求”是我們廠的質量方針，通過對產品質量保證體系的建立，對產品做出公正的、科學的、準確的評價，保護消費者的利益，促進產品質量的提高，為保證這一任務的完成，確保產品質量，本廠特制度質量管理手冊。質量管理手冊匯集了本廠的質量要求，各部門職責，各基管理規章制度和各工序的操作規程，對影響產品質量和各種因素進行了有效控制，是保證質量工作的重要手段，是開展各項質量活動的綱領性文件，現予以公布，望全體人員遵照執行。經理：xxxx年3月21日一、質量方針（一）質量方針：“堅持客觀、科學、公正原則，以質量求發展，滿足顧客需求”。（二）本公司在制定質量方針時應確保：1、與本公司企業宗旨“敬業5、勤奮、求實、創新”相適應。2、信守對顧客的保證與承諾，以國家法律法規為準則，以標準為判斷依據，以手冊為行動指南，竭誠為顧客提供優質服務。3、質量方針應提供制定和評審質量目標的框架。4、在全公司內部傳達、溝通，使全體員工理解和執行。5、加強機構內部質量管理，增強人員質量意識和業務素質，持續改進工作，不斷提高本公司的信譽度和權威性。6、對方針和持續適宜性進行評審和修訂，以適應不斷變化的內外環境。7、質量方針由經理批準發布，修訂后應重新批準發布。經理：xxxx年3月21日二、質量目標經理組織并策劃在本公司質量方針的框架下制定本公司的質量目標，并把質量目標進行分解至各部門，確立各部門的質量目標。質量6、目標是可測量或考核的。本公司組織定期對質量目標進行考核評審，保證質量目標的適應性。質量目標：產品出廠合格達到100%；顧客滿意率達到95%以上；原輔材料合格率100%。由質檢科定期向質量負責人匯報出廠檢驗的情況，由銷售科負責顧客滿意率的考核，采用問卷形式的市場調查表，每季度考核一次，每次10份，并對調查建議和意見進行整改和改進。 經理：xxxx年3月21日經理：xx采購部：xx生產部：xxxx質檢部：xx計量部：xx三、組織結構圖一：采購部 產品名稱：xx酸牛奶飲品產品種類：非活菌型乳酸菌乳飲料配料：水、酸牛奶（生牛乳、乳酸菌）、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑（羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯、果7、膠、檸檬酸鈉、食用香精）貯存條件：常溫；保質期：8個月產品標準號：GB/T21732營養成分表項目每100mLNRV%能量222kj3蛋白質1.2g2脂肪1.3g2碳水化合物9.0g3鈉50mg2水飲料用水除了符合GB5749以外,根據軟飲料工藝用水的特殊要求,應符合GB/T10791-1989要求軟飲料用水標準（GB/T10791-1989）-項 目 名 稱 指 標 項 目 名 稱 指 標-濁度,度 2 高錳酸鉀消耗量,mg/L 10色度,度 5 總堿度(以CaCO3 計),mg/L 50味及臭氣 無味,無臭 游離氯,mg/L 0.1 總固形物,mg/L 500 細菌總數,個/mL 100 8、總硬度(以CaCO3 計),mg/L 100 大腸菌群,個/L 3鐵(以Fe計),mg/L 0.1 致病菌 不得檢出錳(以Mn計) ,mg/L 0.1 -生牛乳：GB19301-2010生乳S感官要求項目要求檢驗方法色澤呈乳白色或微黃色取適量試樣置于50mL燒杯中，在自然光下觀察色澤和組織狀態，聞其氣味，用溫開水漱口，品嘗滋味滋味、氣味具有乳固定的香味、無異味組織狀態呈均勻一致液體，無凝塊、無沉淀、無正常視力可見異物理化指標項目指標檢驗方法冰點ab/（）0.5000.560GB5413.38相對密度/（20/40） 1.027GB5413.33蛋白質/（g/100g） 2.8GB5009.5脂9、肪/( g/100g) 3.1GB5413.3雜質度/(mg/kg) 4.0GB5413.30非脂乳固體/(g/100g) 8.1GB5413.39酸度/()牛乳b羊乳1218613GB5413.34a 擠出3h 后檢測b 僅適用于荷斯坦奶牛污染物限量：應符合GB2762的規定真菌毒素限量：應符合GB2761的規定微生物限量項目限量CFU/g（mL）檢驗方法菌落總數 2106GB4789.2農藥殘留限量和獸藥殘留限量農藥殘留量應符合GB 2763及國家有關規定和公告獸藥殘留量應符合國家有關規定和公告果葡糖漿：感官要求（GB/T20882-2007）糖漿為無色或淺黃色，透明的粘稠液體。甜味柔和，10、具有果葡糖漿特有的香氣，無異味，無正常視力可見雜質。理化要求（GB/T20882-2007）項目要求F42F55干物質a（固形物）/(%) 71.063.077.0果糖（占干物質）/(%) 42445557葡萄糖+果糖（占干物質）/(%) 9295PH3.34.5色度/PRU 50不溶性顆粒物/（mg/kg） 6.0硫酸灰分/(%) 0.05透射比/（%） 96a干物質實測值與標識值不應超過0.5%（質量分數）果葡糖漿主要技術指標（GB/T10791-1989）項目指標項目指標水分，%灰分，%糖分，%糖的構成比果糖，%葡萄糖，%290.05714253其他還原糖，%PH色度濁度異物545.5011、.250.20不混入白砂糖：GB317-2006白砂糖S感官要求1、 晶粒均勻，粒度在下列某一范圍內應不少于80%粗粒：0.80mm2.50mm大粒：0.63mm1.60mm中粒：0.45mm1.25mm小粒：0.28mm0.80mm細粒：0.14mm0.45mm2、晶粒或其水溶液味甜，無異味3、干燥松散、潔白、有光澤，無明顯黑點理化要求白砂糖的各項理化指標項目指標精制優級一級二級蔗糖分/(%) 99.899.799.699.5還原糖分/(%) 0.030.040.100.15電導灰分/(%) 0.020.040.100.13干燥失重/(%) 0.050.060.070.10色值/IU 25612、0150240渾濁度/MAU 3080160220不溶于水雜質/(mg/kg) 10204060衛生要求白砂糖的二氧化硫指標其他指標白砂糖的砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、致病菌、酵母菌、霉菌、螨等項目的指標應符合GB13104的要求食品添加劑羧甲基纖維素鈉：GB1904-2005食品添加劑 羧甲基纖維素鈉S感官指標：呈白色或微黃色纖維狀粉末技術要求單硬脂酸甘油酯：GB15612-1995食品添加劑 蒸餾單硬脂酸甘油酯S感官指標：乳白色或淺黃色蠟狀或粉狀固體，無臭無味理化要求果膠：GB25533-2010食品安全國家標準 食品添加劑 果膠S感官要求理化指標檸檬酸鈉：GB6782-2009食品添加劑13、 檸檬酸鈉S感官要求：本品為白色或無色結晶狀顆粒或粉末；無臭，味咸；在濕空氣中微有潮解性，在熱空氣中略有風化，易溶于水，不溶于乙醇理化要求食用香精：GB/T1505-2007食用香精S要求二：生產部：發酵型乳飲料（生產流程）： 生牛乳 +水+蔗糖+穩定劑 食品添加劑 調配 殺菌 接種 發酵 調配 均質 乳酸菌 脫氣 成品 滅菌 裝罐（活菌飲料）注：紅色字體表示關鍵控制點一：危害因素分析(HA)生產工藝過程中的主要危害包括生物、化學和物理危害。原輔料、包裝材料的危害分析1.原料生物性危害主要是原料生產過程各個環節中可能污染的致病菌，如金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、大腸桿菌、沙門氏菌、布氏桿菌、李斯特14、菌及結核桿菌等致病菌；化學性危害主要來自原料生長環境中水、肥、土中的重金屬殘留、農藥殘留，霉爛變質果所含的天然毒素，特別是霉菌毒素殘留，另外原料乳中可能有抗菌素殘留；物理危害主要包括原料中含有的金屬碎屑、玻璃碎片、灰塵、雜草、樹枝等雜物。2.輔料水、蔗糖、食品添加劑劑是發酵型乳飲料生產的主要輔料，危害因素包括水的硬度及微生物、重金屬污染，蔗糖的等級和質量，食品添加劑的等級和質量。3.包裝材料主要是生產、運輸環節污染的微生物和寄生蟲，輻射處理過程中輻照物的殘留。4.加工設備及工藝用水危害分析危害因素主要包括加工設備的性能及其維修保養狀況、加工設備的清洗方式、工藝用水的質量標準。如物料清洗不徹底或15、設備清洗時積水均會造成大量微生物繁殖，是造成微生物污染的主要來源阿；工藝用水硬度過大則影響到產品的穩定性等。5. 生產過程危害分析5.1 生產發酵劑的制備菌種保存、制作是影響產品質量的關鍵因素，危害因素主要有菌種的純度、活力，以及可能的雜菌污染；接種時須嚴格執行無菌操作，危害因素主要有操作間空氣或輸送管道不潔造成接種及發酵過程被污染，菌種活力及接種量不準確問。5.2 發酵危害因素主要包括料液冷卻后的溫度過高，發酵的溫度、時間控制不規范。5.3 均質危害因素主要包括均質的壓力、料液的溫度、均質過程的連續性等。5.4滅菌危害因素主要包括滅菌的溫度、時間控制不規范，影響到后續工序和產品的最終質量。616、無菌灌裝危害因素主要包括灌裝機清洗方式不規范、封合不嚴密、包裝滲漏造成的二次污染以及灌裝間的環境狀況。二關鍵控制點(CCP)根據對各環節的危害分析，確立以下3個工序為關鍵控制點，其余工序按照國家標準要求，進行GMP和SSOP規范操作常規控制。1.調配按照生產工藝規程進行調配，食品添加劑的添加量對產品質量的穩定性具有重要作用，但如果調配時食品添加劑超標則易造成成品相應指標超標，確定為關鍵控制點。2.滅菌135高壓蒸汽滅菌5s才能使產品可能含有的致病菌失活，確定為關鍵控制點。3.無菌灌裝罐裝時出口蒸汽溫度100 ，否則易被空氣中的微生物污染，確定為關鍵控制點。表1xx發酵型乳飲料生產HACCP計劃17、表表1產品名稱：xx發酵型乳飲料 飲用方法：直接飲用適宜人群：消費者CCP潛在危害關鍵限值監控方法頻率負責糾偏措施記錄驗證調配各投入品的含量各投入品的含量是否符合生產工藝規定抽樣檢驗每批次當班崗位操作工或技術監督人員重新調配，或對調配出錯的物料進行暫扣，等候評估和處理工位運行記錄；輔料使用記錄表每天審核滅菌致病菌殺菌溫度135，時間5s觀察自動記錄儀表顯示每小時當班崗位操作工或技術監督人員調整機器；產品循環重新滅菌，或對產品暫扣，等候評估和處理滅菌機監控記錄表；關鍵限值糾偏記錄表每天檢查記錄, 定期計量溫 傳感器，損壞后應及時修理或更換無菌灌裝致病菌灌裝管道的蒸汽溫度100或時間30min觀察18、自動記錄儀表顯示每小時當班崗位操作工或技術監督人員調整機器；產品重新滅菌并灌裝灌裝機監控記錄表；關鍵限值糾偏記錄表每天檢查記錄，定期計量溫度傳感器，損壞后應及時修理或更換注：抽樣方法1.抽樣數量：抽取樣品量至少為12瓶（聽）（總量不少于2L）。所抽取樣品中2/3用于檢驗，1/3為備用樣品。備用樣品封存在檢驗機構。2.樣品處置：應當對檢驗樣品和備用樣品分別簽封。所抽樣品應采取可靠、有效的措施，防止樣品在運輸、儲存過程中發生丟失、失效、變質及交叉污染。成品檢驗感官指標項目要求滋味和氣味特有的乳香滋味和氣味或具有與加入輔料相符的滋味和氣味；發酵產品具有特有的發酵芳香滋味和氣味；無異味色澤均勻乳白色、19、乳黃色或帶有添加輔料的相應色澤組織狀態均勻細膩的乳濁液，無分層現象，允許有少量沉淀，無正常視力可見外來雜質理化指標項目發酵型含乳飲料蛋白質a/（g/100g）1.0苯甲酸b/（g/100g）0.03a 含乳飲料中的蛋白質應為乳蛋白b 屬于發酵過程產生的苯甲酸；原輔料中帶入的苯甲酸應按GB2760執行乳酸菌活菌數指標檢驗時期未殺菌（活菌）型發酵型含乳飲料未殺菌（活菌）型乳酸菌飲料出廠期1106 CFU/mL銷售期按產品標簽標注的乳酸菌活菌數執行發酵菌種應使用德氏乳桿菌保加利亞亞種（保加利亞乳桿菌）、嗜熱鏈球菌等其他國家標準或法規批準使用的菌種感官檢驗取約50mL混合均勻的被測樣品于無色透明的容器20、中，置于明亮處，迎光觀察其色澤和組織狀態，并在室溫下，嗅其氣味，品嘗其滋味。蛋白質檢測凱氏定氮樣品處理：稱取充分混勻的固體試樣0.22g、半固體試樣25g或液體試樣1025g（相當于30mg40mg）,精確至0.001g，移入干燥的100mL、250mL或500mL定氮瓶中，加入0.2g硫酸銅、6g硫酸鉀及20mL硫酸（1.84g/L），輕搖后于瓶口放一小漏斗，將瓶以45角斜支于有小孔的石棉網上。小心加熱，待內容物全部炭化，泡沫完全停止后，加強火力，并保持瓶內液體微沸，至液體呈藍綠色并澄清透明后，再繼續加熱0.5h1h。取下放冷，小心加入20mL水，放冷后，移入100mL容量瓶中，并用少量水洗21、定氮瓶，洗液并入容量瓶中，再加水至刻度，混勻備用。同時做試劑空白試驗。測定：裝好定氮蒸餾裝置，向水蒸氣發生器內裝水至2/3處，加入數粒玻璃珠，加甲基紅乙醇溶液(1g/L)數滴及數毫升硫酸，以保持水呈酸性，加熱煮沸水蒸氣發生器內的水并保持沸騰。向接受瓶內加入10.0mL硼酸(20g/L)溶液及1滴2滴混合指示劑(2份甲基紅乙醇溶液(1g/L)與1份亞甲基藍乙醇溶液（1g/L）臨時混合)，并使冷凝管的下端插入液面下，根據試樣中氮含量，準確吸取2.0mL10.0mL試樣處理液由小玻杯注入反應室，以10mL水洗滌小玻杯并使之流入反應室內，隨后塞緊棒狀玻塞緊，將10.0mL氫氧化鈉(400g/L)倒入小22、玻杯提起玻塞使其緩緩流入反應室，立即將玻塞蓋緊，并加水于小玻杯以防漏氣。夾緊螺旋夾，開始蒸餾。蒸餾10min后移入蒸餾液接收瓶，液面離開冷凝管下端，再蒸餾1min。然后用少量水沖洗冷凝管下端外部，取下蒸餾液接收瓶。以硫酸或鹽酸標準滴定溶液（0.0500mol/L），滴定至終點，其中2份甲基紅乙醇溶液與1份亞甲基藍乙醇溶液指示劑，顏色有紫紅色變成灰色，pH5.4,1份甲基紅乙醇溶液與5份溴甲酚綠乙醇溶液指示劑(1g/L)，顏色由酒紅色變成綠色，pH5.1.同時作試劑空白X試樣中蛋白質的含量，（g/100g）試液4消耗硫酸或鹽酸標準滴定液的體積，（mL）試劑空白消耗硫酸或鹽酸標準滴定液的體積（mL23、）吸收消化液的體積（mL）C硫酸或鹽酸標準滴定溶液濃度（mol/L）0.01401.0mL硫酸標準滴定溶液相當氮的質量（g）m試樣的質量（g）F氮換算為蛋白質的系數 純乳或純乳制品為6.38 苯甲酸測定氣象色譜法試樣提取：稱取2.50g事先混合均勻的試樣，置于25mL帶塞量筒中，加0.5mL鹽酸（1+1）酸化，用15、10mL乙醚提取兩次，每次振搖1min，將上層乙醚提取液吸入另一個25mL帶塞量筒中，合并乙醚提取液。用3mL氯化鈉酸性溶液（40g/L）洗滌兩次，靜止15min，用滴管將乙醚層通過無水硫酸鈉濾入25mL容量瓶中。加乙醚至刻度，混勻。準確吸取5mL乙醚提取液于5mL帶塞刻度試管中24、，置40水浴上揮干，加入2mL石油醚-乙醚（3+1）混合溶劑溶解殘渣，備用。色譜條件：色譜柱：玻璃柱，內徑3mm,長2m，內裝涂以5DEGS+1磷酸固定液的60目80目Chromosorb W AW氣流速度：載氣為氮氣，50mL/min溫度：進樣口230；檢測器230；柱溫170測定：進樣2L標準系列中各濃度標準使用液于氣相色譜儀中，可測得不同濃度苯甲酸的峰高，以濃度為橫坐標，相應的峰高值為縱坐標，繪制標準曲線同時進樣2L試樣溶液，測得峰高與標準曲線比較定量計算：X試樣中苯甲酸的含量（mg/kg）A測定用試樣液中苯甲酸的含量（g）V1加入石油醚-乙醚（3+1）混合溶劑的體積（mL）V2測定時進25、樣的體積（L）M試樣的質量（g）5測定時吸取乙醚提取液的體積(mL)25試樣乙醚提取液的總體積，（mL）由測得苯甲酸的量乘以1.18，幾位試樣中苯甲酸鈉的含量衛生指標乳酸菌取樣方法和取樣量：出廠檢驗時，每批隨機抽取12個最小獨立包裝，6個供感官指標、理化指標檢驗，2個微生物檢驗，另4個備用，型式檢驗時，每批隨機抽取12個最小獨立包裝，6個供感官指標、理化指標檢驗，2個供微生物檢驗，另4個備用。出產檢驗：生產企業的質量管理部門按照其相應的規則確定產品的批次。出廠檢驗項目包括:蛋白質、感官、乳酸菌數、菌落總數、大腸菌群。每批產品應進行出廠檢驗，檢驗合格后方可出廠型式檢驗型式檢驗每年進行一次，或當出26、現下列情況之一時原料、工藝、設備有較大的變化時長期停產恢復生產時出廠檢驗結果與正常生產有較大差異時國家質量監督機構提出要求未殺菌（活菌）型樣品檢驗應及時進行檢驗，不能及時檢驗時，應在210的條件下貯存判定規則菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、致病菌指標不符合本標準時，判定該批產品為不合格品，不得復檢。除上述微生物指標外，檢驗項目如不符合本標準時，對不合格項目從該批次產品中加倍抽樣復檢。復檢結果仍有一項不合格，判定該批為不合格品。標簽產品標簽應符合GB 7718和GB 13432和相關法規的規定；應標明蛋白質含量發酵型含乳飲料及乳酸菌飲料產品標簽應標示未殺菌（活菌）型，或殺菌（非活菌）型未殺菌（活27、菌）型發酵型含乳飲料及未殺菌（活菌）型乳酸菌飲料產品應標明乳酸菌活菌數；應標示產品運輸、貯存的溫度。包裝包裝材料和容器應符合相關標準GB/T 19063-2009和GB 9685-2008要求。計量部申購、審查、采購申購：使用部門需增添檢驗、測量和試驗設備時，計量人員填寫申購單交質管科。審查：對購置申請進行審查，提出審查意見，報廠長批準。采購：對檢驗、測量和試驗設備進行采購。驗收1檢驗、測量和試驗設備購入后，進行驗收。2開箱驗收一般包括以下內容： （1）包裝物是否完好無損； （2）整機完整性與外觀檢查； （3）主機、附件、隨機工具的數量與合同及裝箱單的一致性； （4）使用說明書等技術資料是否齊28、全。3質量驗收根據采購文件規定的技術要求或相應的規程、規范、標準、使用說明書等，對檢驗、測量和試驗設備的性能及技術指標進行質量驗收。計量器具須經檢定校準。4 驗收合格的檢驗、測量和試驗設備，方可報銷入庫；驗收不合格的檢驗、測量和試驗設備，由計量室負責向供方退貨/索賠。編號1檢驗、測量和試驗設備由計量室負責編號。2編號方法為購置檢驗、測量和試驗設備的順序號。順序號由兩位數字組成，從01開始順序編號。登記、發放登記：計量室對檢驗、測量和試驗設備進行登記，建立檢驗、測量和試驗設備管理臺帳。發放：使用人員到計量室辦理領用檢驗、測量和試驗設備手續，明確保管人和放置地點。保管人因人事變動重新確定的、放置地29、點有變化的，使用部門應及時通知質管科進行變更。使用(1) 使用檢驗、測量和試驗設備前，必須檢查其是否有合格或準用標志，是否在有效期內。(2) 使用人員必須按檢驗、測量和試驗設備操作規程或使用說明書進行操作。(3) 主要檢驗、測量和試驗設備使用后，使用人員應及時予以記錄。檢定/校準1計量室在每年年初制定檢驗、測量和試驗設備周期檢定/校準計劃，經廠長批準后，組織實施。2當檢驗、測量和試驗設備狀態發生變化（如停用、重新啟用、報廢）時，計量室對周期檢定/校準計劃進行更改。3 檢驗、測量和試驗設備的檢定、校準周期，根據計量檢定規程、校準規范、制造廠建議、使用頻繁程度和嚴酷程度、使用環境的影響、測量準確度30、要求等由計量室確定。4 周期檢定、校準周期可根據實際情況作相應調整。使用人員因工作需要確需修改周期的，由使用人員說明變更理由，計量室修改周期檢定、校準計劃。5 對于因特殊情況不能按計劃進行檢定、校準的檢驗、測量和試驗設備，經質管科同意，可超周期使用。一經工作結束后，應立即組織檢定、校準，同時根據檢定、校準結果對此期間出具的數據的有效性作相應處理。6計量室根據周期檢定/校準計劃，提前一個月把即將到期的檢驗、測量和試驗設備送法定計量檢定機構或政府計量行政部門授權的計量檢定機構進行檢定、校7檢定、校準有關記錄、證書由計量室歸檔。標志管理1對檢驗、測量和試驗設備實行標志管理，給每臺檢驗、測量和試驗設備31、貼上彩色標志，以表明其狀態。2 彩色標志的種類、用途：（1）經檢定、校準，證明檢驗、測量和試驗設備性能符合要求；或不必檢定、校準，經檢查功能正常；或無法檢定、校準，經比對等方式驗證其性能符合要求的檢驗、測量和試驗設備均用合格證（綠色）標識。（2）經檢定、校準，證明其性能在一定量限、功能內符合要求或降級使用的檢驗、測量和試驗設備用準用證（黃色）標識，并明示其限用范圍。（3）已損壞，或經檢定、校準不合格，或超過檢定、校準有效期，或暫不使用的檢驗、測量和試驗設備用停用證（紅色）標識。3 檢驗、測量和試驗設備標志，由計量室根據有效證書填寫相應內容，交使用部門粘貼。維護保養1使用人員對檢驗、測量和試驗設32、備進行正常維護保養。2萬元以上精密、貴重、大型檢驗、測量和試驗設備和影響檢測結果的主要檢驗、測量和試驗設備應定期維護保養，應專人保管，專人維護保養。停用暫不使用的檢驗、測量和試驗設備，使用部門通知質管科貼停用標志。不合格處理1、檢驗、測量和試驗設備在使用時有過載或誤操作、或顯示的結果可疑或通過檢定、校準或其他方式表明有缺陷或超出規定極限時，應立即停止使用，并加以明顯標識。如可能將其進行有效隔離，直至修復。2、對由于檢驗、測量和試驗設備存在缺陷或偏離規定極限而對過去進行的檢測所造成的影響進行檢查、追溯，分析原因，并采取措施予以糾正。修理1、 經檢定、校準不合格或使用過程中發現有問題的檢驗、測量和33、試驗設備，使用人員應報告計量室組織修理。2、 修復的檢驗、測量和試驗設備須經檢定、校準或檢查，證明滿足規定要求后方可投入使用。降級需降級使用的檢驗、測量和試驗設備，使用人員向計量室提出申請，經計量室同意，貼上準用證。報廢1、檢驗、測量和試驗設備經過多年使用或因事故損壞致使無法滿足檢定、校準要求而又無法修復者，標準物質超過有效期者，由使用人員向計量室提出申請，經計量室同意，可給予報廢。2、 報廢的檢驗、測量和試驗設備由計量室組織處理。技術檔案1 計量室建立并保存主要檢驗、測量和試驗設備的技術檔案。2技術檔案至少包括以下內容： （1）檢驗、測量和試驗設備的名稱； （2）制造廠名稱、型號和編號，或其34、他唯一性標識； （3）接受日期、啟用日期、接受時的狀態和驗收記錄； （4）目前存放地點； （5）制造廠提供的資料或使用說明書； （6）歷次的檢定或校準證書和調試報告；（7）設備的損壞、故障、改進或修理記錄。記錄檢驗、測量和試驗設備申購單；檢驗、測量和試驗設備驗收記錄；檢驗、測量和試驗設備管理臺賬； 檢驗、測量和試驗設備使用記錄； 檢驗、測量和試驗設備周期檢定、校準計劃；檢驗、測量和試驗設備降級、報廢申請單。檢測儀器:儀器購置清單儀器型號廠家窗體頂端燈檢箱 窗體底端窗體頂端HY-60W 窗體底端窗體頂端淮北惠源環保科技有限公司 窗體底端風淋室159010002050深圳市升永輝凈化科技有限公司 35、空氣凈化器ZJ蘇州惠豐凈化設備有限公司凈化工作臺SW-CJ-1D蘇州惠豐凈化設備有限公司洗手烘干機580-S蘇州惠豐凈化設備有限公司浮游細菌采樣器JCQ-1蘇州惠豐凈化設備有限公司微生物培養箱CARB寧波海曙恒隆實驗器材有限公司恒溫培養箱BPX272上海道基科學儀器有限公司單筒型檢測顯微鏡JYU-20C上海豫光儀器有限公司上海豫光儀器有限公司電子分析天平FA/MA上海良平儀器儀表有限公司數顯電導率儀DDS-11A深圳市寶安區福永凱銘杰儀器行酸度計PHS-25上海棱譜儀器儀表有限公司濁度儀2100Q 上海杜美分析儀器有限公司高壓滅菌鍋CT-13泗水科達醫療器械經營部干燥箱AHS-7200吳江華東標準烘箱有限公司玻璃量具河北省武強紅星儀表廠折光儀A650海能科技有限公司分光光度計DR 2700型上海杜美分析儀器有限公司