食品有限公司5S活動推廣管理手冊.doc
下載文檔
上傳人:職z****i
編號:1114845
2024-09-07
18頁
286.50KB
1、5S活動推廣手冊 序 言為配合公司廣泛開展5S推廣活動,讓員工有一個安全、舒適、明亮的工作環境,和諧融洽、自主自覺的工作氛圍。特編寫此5S活動推廣手冊,手冊中較為詳實地介紹了5S的定義、目的、作用、意義及其推行要領,具有一定指導性和實用性。希望廣大員工對該手冊勤學習,深領會,常行動,并循序漸進、持之以恒,不斷規范自己的日常工作,促使5S活動向從“形式化”走向“行事化”,最后向“習慣化”演變,為公司的穩步發展打下堅實的基礎。一、5S定義及推廣目的(一). 5S是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素養(SHITSUKE)五個項目(詞匯)的合稱,2、因日語的羅馬拼音均以“S”開頭,故簡稱為5S。沒有實施5S活動或沒有持續開展5S活動的企業,一經入目便能感受到現場的臟亂。例如地板粘著垃圾、油漬或切屑等,日久就形成污黑的一層;零件與箱子亂擺放,叉車、液壓車或物料車在狹窄、混亂的空間里亂穿。再如,好不容易引進的最新式設備也未得到維護,短暫時間之后就變成了不良的機械;要使用的工具、夾具,測量器具也不知道放在何處,每次使用時都得花時間尋找。顯現了企業的臟污與混亂的景象。員工在工作中顯得隨意、散漫,毫無激情。改變這樣企業或工廠的面貌,持續推廣5S活動最為立竿見影。(二). 5個“S”的定義1S整理定義:區分要與不要,現場除了需要用的物品以外,其他一切3、物品都不放置。目的:將 空間 騰出來活用。2S整頓定義:要的物品依規范定置、定量、定方法擺放整齊,明確標識。目的:不浪費 時間 找東西3S清掃定義:清除現場的臟污,找出污染源,并防止污染的發生。目的:消除 臟污,保持現場干凈、整潔、明亮。 4S清潔定義:將上面3S活動的實施方法制度化,規范化,并維持成果。目的:通過 制度化、規范化 來維持成果。5S素養定義:人人依規范行事,養成良好的習慣。目的:提升 人的素養,使其成為對任何制度、工作,都自覺遵守、自主完成的人。(三). 推廣5S的目的實施5S活動能為公司帶來巨大的好處。5S活動的推廣可以為公司改善產品品質、提高生產效率、降低成本、促進準時交貨4、確保安全生產以及保持員工高昂的士氣。概括起來講,推行5S最終可達到八大目的:1改善和提高企業形象整齊、清潔的工作環境,易于打動客戶,讓客戶有信心;同時,由于口碑相傳,會成為其他公司的學習對象。2提高生產效率良好的工作環境和工作氛圍,有修養的團隊和伙伴,有序的物品擺放,不用浪費精力和時間尋找物品,員工可以集中精神工作,工作興趣高漲,效率自然會提高。3改善零件在庫周轉率整潔的工作環境,合理的存放和布局,能徹底進行零庫存或最低庫存量管理,工序間物流通暢,能夠減少甚至消除尋找、滯留時間,改善零件在庫周轉率。4減少甚至消除故障,保障產品品質通過經常性的清掃、點檢、保養不斷凈化工作環境和維護設備,避免雜5、物、污垢掩蓋設備隱患或損壞機器,從而維持設備的高效率,提高品質。5保障企業安全生產工作場所寬敞明亮,通道暢通,地上不隨意擺放不該放置的物品,無危險隱患;現場所有工作有條不紊,減少意外發生率,當然安全就會有保障。6降低生產成本通過推廣實施5S,可以減少人員、設備、動能、物流、場地、時間等等的浪費,從而降低生產成本。7改善員工精神面貌,使組織活力化人人都成為有素養、有道德,有正確價值觀的員工,對自己的工作盡心盡力,并自主帶動改善意識(可以實施合理化建議和正激勵改善活動,另有推廣手冊),增加組織的活力和生命力。8縮短作業周期,確保交貨期由于推廣了5S活動,5S的定置標識促使“一目了然”的目視化管理模6、式也在逐步推進。它使異常現象明顯化,可減少人員、設備、時間、動作、產能的浪費,提高了作業效率,縮短了作業周期,從而確保交貨期。二5S的作用和意義(一)5S的作用可歸納為5項:1. 5S是最佳推銷員 、客戶對干凈、整潔的工廠有信心,樂于下訂單;口碑相傳后,會有很多人莫名而來參觀學習。 .整潔明朗的環境,會有效降低人員流失,更是公司以外人員爭相進入的工作場所。哇,真漂亮的工廠!2. 5S是節約專家減少很多不必要物品的浪費;減少“尋找”的浪費,節省工時、提高效率。3. 5S對安全有保障寬廣明亮的現場,使人視野開闊,心情舒暢;再者,遵守定置和擺放規范,作業區明確、通道明確、危險處自然一目了然。4. 57、S是標準化的推動者5S的“3定”、“3要素”原則保障現場規范作業,以達到流程通暢、過程穩定,帶來品質穩定、成本安定。5. 5S形成令人滿意的現場面對整潔有序的工廠,員工心中會充滿欣慰,能造就全體人員積極參與改善,持續維護和提升現場環境的氛圍。總而言之,通過推廣5S活動,企業能夠健康穩定快速成長,逐漸發展成對地區有貢獻和影響力的重量級企業。(二)推廣5S的意義:1投資者滿意通過5S,使企業達到更高的生產及管理境界,投資者可以獲得更大的利潤和回報。2客戶滿意5S能確保產品高質量、低成本、準交期、產能足、生產彈性大等特點。3員工滿意效益好,員工薪資高。素養的提高,人性化的管理使每個員工都可獲得安全感8、和成就感。4. 員工家屬滿意一個整潔、安全、高薪的企業,能使員工家屬對企業產生認同感,有助于穩定企業員工的情緒,調節員工良好的心態。員工還能將在企業推廣5S活動中養成的良好習慣帶入家庭生活,使事事有條理,有規劃;既有助于家庭和睦,又能反過來穩定員工工作狀態。5社會滿意訂單充足,人員穩定,口碑良好,這樣的能有效拉動地方經濟的企業有良好的社會形象。 三5S活動推行要領(一). 整理的推行要領1. 你的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的(死角);2. 制定要和不要的判別標準;3. 清除不要的物品;4. 要的物品測定使用頻度,決定日常用量或存放數量;5. 每日自我檢查。 因為不整理而發生的9、浪費:1. 空間的浪費;2. 使用貨架或桌柜的浪費;3. 零件或產品氧化而不能使用的浪費;4. 放置處變得擁擠;5. 不要的東西也要花費精力去管理的浪費;6. 庫存管理或盤點所用時間的浪費;7. 物流滯后和重復流動產生的浪費。 (二). 整頓的推行要領 1. 整理的工作要落實; 2. 需要的物品明確放置場所; 3. 擺放整齊、有條不紊; 4. 地板劃線定位; 5. 場所、物品標識; 6. 制訂廢棄物處理辦法。 整頓重點:l 整頓的結果要成為任何人都能立即取出所需要東西的狀態;l 在已整頓的基礎上,還要站在新人、其他現場的人的立場來看,使得什么東西該放在什么地方更為明確;l 物品使用后要能容易恢10、復到原位,沒有歸位或誤放時能馬上知道; (三). 清掃的推行要領:1. 建立清掃責任區(車間及辦公樓內、外);2. 開始一次全公司的大清掃;3. 廠區內每個地方都要清洗干凈,不留清掃死角;4. 調查污染源,予以杜絕或隔離;建立清掃標準,作為規范;l 清掃就是持續使現場成為沒有垃圾,沒有污臟的狀態;在已整理、整頓過的基礎上,確保要的東西馬上就能取得,被取出的東西要能達到正常使用狀態。而要達成這樣的狀態就是要依靠清掃來維護整理、整頓的成果。(四). 清潔的推行要領: 1. 落實前3S工作; 2. 制訂目視化管理及看板管理的標準; 3. 制訂5S實施辦法; 4. 制訂稽查和考核方法; 5. 制訂獎懲11、制度,以獎為主,以罰為輔; 6. 公司及各部經理要經常帶頭巡查,帶動全員重視5S活動。l 5S活動一旦開始,不可在中途停止或虎頭蛇尾。如果不能貫徹到底,持續堅持,只會產生更為混亂的現場,甚至會造成其他制度也得不到實施。使員工對所有事物都會產生消極態度如: 我們公司做什么事都是半途而廢 反正不會成功、應付應付算了等等。l 要打破固有、僵化的不重視5S活動的思維,唯有花費更長時間來改正。(五). 素養的推行要領 1. 制訂公司有關規范、守則;2. 制訂服裝、臂章、胸卡、工作帽等著裝標準; 3. 制訂禮儀、言行規范; 4. 培訓形成體系; 5. 推動各種激勵、拓展活動;l 素養就是培訓、教育、引導員12、工養成能遵守所有規定的習慣,久而久之使員工擁有自主、自覺地工作習慣和崇善勤學的良好素養。l 5S本意是以4S(整理、整頓、清掃、清潔)為手段完成日常工作,并藉以養成良好習慣,最終達成全員“素養”的提升。四5S活動推行步驟(簡)1. 制定公司5S活動推廣計劃;2. 全員培訓,學習5S的定義和作用,明確公司推廣5S的目標和決心;3. 開展全面的整理、整頓、清掃工作;4. 讓全員參與了解定置規劃的意義,并提出對定制的建議,繼而完成全公司的定置規劃;5. 制定5S活動推廣實施規范,制訂5S稽查和考核方法;6. 到5S活動開展良好的企業參觀學習;7. 堅持5S活動推廣,并對5S活動中遇到的問題持續改善;13、8. 將以上所有項目運用目視化管理。五. 5S定置標識實施規范:(一). 辦公區域1. 辦公區域的地面物品用長度寬度為90mm25mm藍色即時貼定置物品的四個角,如下圖。2. 辦公區域的桌面物品用長度寬度為40mm10mm或60mm10mm藍色即時貼定置物品的四個角,或用寬度為10mm藍色即時貼定置物品的輪廓,或用物品的藍色投影進行定置,如下圖。3. 文件盒要求建立清單標識,用一根寬度為5mm的藍色斜線進行排序定置(角度為可見部分的對角);文件盒根據數量、種類還可以用有行跡和無行跡標識區分 4. 抽屜內的物品擺放依據工作用品和私人用品區分,需按功能歸類,擺放整齊(二). 生產現場1. 生產現場14、生產現場的地面物品用長度寬度為100mm50mm或150mm50mm黃色即時貼定置物品的四個角,或用寬度為50mm黃色即時貼定置物品的輪廓,或用物品的投影進行定置,如下圖。2. 書寫、休息、工位、禁入、警示的定置線、警示線、用寬度為50mm的黃色、藍色、紅色、黃黑相間色線依據被標識物品的功能和特性分別標識,其長度根據具體情況確定 3. 通道人行綠色通道的寬度根據具體情況確定為800mm或1000mm,通道轉彎處根據具體情況劃圓弧或直角,如下圖。4. 工具柜及貨架定置工具柜要擺放在最合適位置,有工具清單,清單上有工具名稱、數量、責任人等信息,柜內工具按尺寸和投影定置擺放;無論何種貨架可依據物品類15、別、或訂單定置擺放,小件物品應該有統一容器擺5. 生產設備、動能設備、其他輔助設備標識生產設備除合理定置外,還要做到對操作按鈕,線路、管路名稱等信息詳細標識;動能設備要做到壓力表、動能走向、開關閉合等信息詳細標識;其他輔助設備也要做到線路、操作等信息明確標識6. 其他物品定置其他物品包括指示牌、看板、清潔工具、檢驗臺等物品都按使用需求擺放在最方便最合理位置,定置線也應依據其功能和特性使用黃色或藍色線定置。 7. 倉庫、門的定置和標識倉庫應依據功能劃分區域,并標識清楚,使人一目了然,無需長時間尋找物品;倉庫物品載體依據類別要統一尺寸,物品按先進先出原則整齊碼放,物品碼放要限高;經常有人通過或通過16、頻繁的門要有明顯提示和標識六. 5S檢查要點:1. 有沒有用途不明之物2. 有沒有內容不明之物3. 有沒有閑置的容器、紙箱4. 有沒有不要之物5. 設備周邊,裝配線之下,物料架之下有否置放物品6. 有沒有亂放個人的東西7. 有沒有把東西放在通道上8. 物品有沒有和通道平行或垂直擺放9. 是否有變型的包裝箱等包裝材料10.包裝箱等有否破損(容器破損)11.工裝、夾具、工具、測具等是否放在所定位置上12.移動是否容易13.架子、柜子的后面或上面是否置放東西14.架子及各種柜內之物,是否有按照所標示物品置放15.危險品有否明確標示,滅火器是否有定期點檢16.操作工的腳邊是否有零亂的零件17.同一的零17、件是否散放在幾個不同的地方18.作業員的周圍是否放有必要之外物品19.是否有在現場到處存放著零件20.除零件之外所有物品是否干凈整潔七. 整理之“要”與“不要”分類標準(一)要1.正常的設備、機器或電氣裝置2、輔助設備(工作臺、料架、工具柜等)3.叉車、液壓車4.正常使用中的工具5.正常的工作椅、板凳6.尚有使用價值的消耗用品7.原材料、半成品、成品8.尚有利用價值的邊角料9.托盤、鐵框等用品10.使用中的垃圾桶、垃圾袋11.使用中的樣品、首件12.辦公用品、文具13.使用中的清潔用品14.宣傳、管理用的海報、看板15.目視化管理的其他載體16.有用的書稿、雜志、報表17.其他(私人用品,如水18、杯、通信工具等)(二)不要1. 地面上的A、廢紙、灰塵、雜物B、油污、水漬C、不再使用的設備、工作臺、工夾具D、不再使用的辦公用品、垃圾筒E、破托盤、紙箱、抹布、破框F、不良材料料或過期樣品2. 桌子或柜子A、破舊的書籍、雜志、報表B、損壞的椅子、桌子C、老舊無用的報表、賬本D、損耗的工具、余料、樣品3. 墻壁上的A、蜘蛛網B、過期的海報、宣傳標語C、無用的箱子、掛架D、過時通知、通告E、損壞的時鐘4. 吊掛著的A、工作臺上過期的作業計劃、報表B、不再使用的配線配管C、不再使用的老吊扇、燈具D、不堪使用的工具、夾具E、更改后還懸掛的部門牌、指示牌八. 員工的5S活動中之責任:1.自己的工作環境19、須不斷的整理、整頓,物品、材料及資料不可亂放2.不用的東西要立即處理,不可使其占用作業空間3.通道必須經常維持清潔和暢通4.物品、工具及文件等要放置于規定位置5.滅火器、配電箱、開關箱、電動機等周圍要時刻保持清潔6.物品、設備要仔細的放,正確的放,安全的放,較大較重的放在下層7.保管的工具、設備及所負責的5S責任區要整理8.材料屑等要集中于規定場所9.不斷清掃,保持清潔10.執行上級的指示,并加以配合。九. 公司及各部領導在5S活動中的責任:1.配合公司政策,全力支持與推行5S2.參加外界有關5S教育培訓,吸收5S技巧3.研讀5S活動相關書籍,搜集廣泛資料4.部門內5S的宣傳、引導及參與公司組20、織的5S宣傳活動5.規劃部門內工作區域的整理、定置工作6.依公司的5S推廣計劃表,全面做好整理、定位、劃線標識等工作7.協助部屬克服5S的障礙和困難點8.熟讀公司5S活動推廣實施方法并向部屬解釋9.必要時,參與公司5S評分工作10.對部門內5S評分的缺點部分改善和申述11.督促部門所屬人員執行定期的清掃和點檢12.上班后檢查部署服裝儀容,下班前巡查確保安全。十. 5S稽查考核表(辦公區)1.是否將不要的東西丟棄?(抽屜、柜、架子、書籍、文件、檔案、圖表、文具用品、墻上標語、海報、看板)2.地面、桌子是否零亂3.垃圾桶是否裝得太滿4.辦公設備是否沾上污垢及灰塵5.桌子、文件架、通道、物品是否劃線21、定置,并按定置擺放6.下班時桌面整理清潔7.是否將物品按規范加以分類8.文件等有無實施定置化(顏色、標記)9.文件柜及文件取出、歸位是否明確管理責任人10.辦公室墻角沒有蜘蛛網11.桌面、柜子、電腦、打印機、空調等辦公設備上沒有灰塵12.公告欄沒有過期的公告通知13.飲水機是否干凈14.管路配線是否雜亂,電話線、電源線固定得當15.抽屜內是否雜亂16.下班垃圾有無清理17.私有品是否整齊地放置于一處18.報架上報紙,書架上書籍整齊排放19.是否遵照規定著裝20.中午休息及下班后,設備電源關好21.辦公設備,隨時保持正常狀態,無故障物品22.盆景擺放,沒有枯死或干黃23.是否有人員去向登記欄2422、.有無文件傳閱的規范和執行25.當事人不在,其他人員接到電話時,是否以“留話備忘”來聯絡工作26.會議室物品的定位擺設27.班中工作態度是否良好(有無聊天、說笑、看小說、打磕睡、吃東西、網購等現象)28.接待賓客的禮儀十一. 5S檢核表(現場)1.現場擺放物品(如原物料、成品、半成品、余料、垃圾等定時清理,區分要用與不要用的)2.物料架、工具柜等物品正確使用與清理3.桌面及抽屜定時清理4.材料或廢料、余料等放置清楚5.架具、測具、工具等物品正確使用,擺放整齊6.設備上不擺放不必要的物品、工具或未擺放牢靠7.非立即需要或過期(如:三天以上)資料,物品入柜管理或廢棄8.茶杯、私人用品及衣物等定位置23、擺放9.資料、保養卡、點檢表定期記錄,定位放置10.手推車、液壓車、物料車、電極車等定置擺放11.托盤、塑料筐、蝴蝶筐、紙箱等搬運箱是否按要求擺放12.潤滑油、機油、柴油、消毒液、清潔劑等用品是否定位、標識13.作業場所予以劃分,并標注工作場所名稱14.消耗品(如抹布、手套、掃把等)定置擺放,定量管理15.加工中的材料、待檢材料、成品、半成品等堆放整齊16.通道、走道保持暢通,通道內不得擺放或壓線任何物品(如托盤、貨架、液壓車)17.所有生產用工具、零件等定置擺放18.劃定位置擺放不合格品、待修品及使用頻率或額度低的物品19.如沾有油的抹布等易燃物品,定置擺放,盡可能隔離20.目前或短期不用物24、品,定置擺放或整理出現場21.個人離開工作崗位,物品整齊放置22.動力供給系統加設防護物和警告牌23.下班前確實打掃、收拾24.掃除垃圾、紙屑、面包屑、塑膠袋、破紙箱25.清理擦拭機器設備、工作臺、門、窗26.廢料、余料、呆料等隨時清理27.清除地上、作業區的臟污28.垃圾箱、桶內外清掃干凈29.蜘蛛網的打掃30.工作環境隨時保持整潔干凈31.防鼠、防蚊蠅等工具正常使用32.長期不用存放(如:一月以上)物品、材料、設備等加蓋防塵33.地上、門窗、墻壁保持清潔34.墻壁油漆剝落或地上劃線油漆剝落的修補35.遵守作息時間(不遲到、早退、無故缺席)36.工作態度是否良好(有無聊天、說笑、離開工作崗位、呆坐、看小說 、打瞌睡、吃東西)37.服裝、勞保用品穿戴整齊,進出按要求更換38.按要求洗手,過風淋機39.使用公物時,能確實歸位,并保持清潔(如廁所等使用)40.下班前確實打掃和整理工作區域