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1、奶牛養殖場工作人員職責規范及管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 奶牛養殖場管理制度范本一、場長職責規范： 1. 負責牧場全面工作，在公司規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。 2. 負責監督執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。3. 制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。4. 定期對所有技術人員和各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。5. 及時圓滿地執行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。6. 努力學習，不斷提高2、自身管理水平和業務能力。定期對職工組織業務技術培訓，提高牧場整體生產技術水平。 7. 歷行增產節約，努力提高牧場經濟效益。 8. 安全生產、杜絕隱患。二、技術員職責規范：1. 參與牛場全面生產技術管理，熟知牛場管理各環節的技術規范。2. 負責各群牛的飼養管理，根據后備牛的生長發育狀況及成母牛的產奶情況，依照營養標準，參考季節、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養方案。3. 負責各群牛的飼料配給，發放飼料供應單，隨時掌握每群牛的 采食情況并記錄在案。4. 負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。5. 負責各種飼料的質量檢測與控制。6. 掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。7.3、 熟悉牛場所有設備操作規程，并指導和監督操作人員正確使用。8. 熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。三、獸醫職責規范： 1. 負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。 2. 合理安排不同季節、時期的工作重點，及時做好總結工作。 3. 每次上槽仔細巡視牛群，發現問題及時處理。 4. 認真細致地進行疾病診治，充分利用化驗室提供的科學數據。遇到疑難病例，組織會診，特殊病例要單獨建病歷。認真做好發病，處方記錄。 5. 及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。6. 努4、力學習、鉆研技術知識，不斷提高技術水平。普及奶牛衛生保健知識，提高職工素質。掌握科技信息，開展科研工作，推廣應用成熟的先進技術。四、配種員職責規范： 1. 年底負責制訂下年奶牛配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。 2. 認真觀察牛群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。 3. 做好奶牛產后監護工作，負責奶牛繁殖疾病的預防及診療。 4. 及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。 5. 做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。 6. 按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及5、時與領導溝通。 7. 向職工普及奶牛繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。五、資料員（兼統計員）職責規范： 1. 正確填寫奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備牛的體重、體尺，測定和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。 2. 負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。 3. 負責參加DHI報告牛只的采樣工作，及時把數據輸入電腦并做數據分析。 4. 負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。 5. 每月月底完成計件工資所需的數據統計。 6. 妥善保存各類原始資料。 7. 努力鉆研業務，熱愛本職工作，實事求6、是，保證數據真實可靠。六、核算員（兼保管員）職責規范: 1. 嚴格執行公司主管部門的操作規范，嚴格執行財務制度。 2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確， 3. 妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。 4. 如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。 5. 每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報公司主管部門。 6. 做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。七、飼養員職責規范 總 則： 1. 保證奶牛充足的飲水供應；經7、常刷試飲水槽，保持飲水清潔。 2. 熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。 3. 牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試牛體。 4. 熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。 5. 配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、測定、消毒等工作。A：犢牛崗位職責規范： 1. 注意觀察犢牛的發病情況，發現病牛及時找獸醫治療，并且做好記錄。 2.8、 喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。 3. 新生犢牛在1小時內必須吃上初乳。 4. 犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。 5. 及時清理犢牛島和牛棚內糞便，犢牛島內犢牛出欄后及時清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內保持衛生，定期消毒。 6. 喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛生。 7. 協助資料員完成每月的犢牛照相、稱重工作。B：育成牛、青年牛崗位職責規范：1. 注意觀察發情牛并及時與配種員聯系。2. 嚴格按照飼養規范進行飼養。3. 保證夜班飼草數量充足。C：成母牛崗位職責規范： 1. 根據牛只的不同階段特點，按照飼養規范進行飼養。同時要靈9、活掌握，防止個別牛只過肥或瘦弱。 2. 愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。3. 按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。 4. 產房要遵守專門的管理制度，協助技術人員進行奶牛產后監控。D：產房崗位職責規范： 1. 產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。 2. 圍產前期奶牛臨產前16小時進入產間，后軀消毒。保持安靜的分娩環境，盡量讓母牛自然分娩。破水后必須檢查胎位情況，需要接產等特殊處理時，應掌握適當時機且在獸醫指導下進行。 3. 母牛產后喂溫麩皮鹽水，10、清理產間，更換褥草，請獸醫檢查，老弱病牛單獨護理。 4. 母牛產后0.51小時內進行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量，24小時后正常擠奶。 5. 觀察母牛產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。 6. 母牛出產房應測量體重，并經人工授精員和獸醫檢查簽字。 7. 犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。八、飼料工崗位職責規范： 1. 嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放11、整齊，便于搬運和清點。 2. 嚴格按照操作規程操作各類飼料機械，確保安全生產。 3. 每天按照技術員的發料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄，并有當事人簽字。 4. 運送或加工飼料時，注意檢出異物和發霉變質的飼料。 5. 每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。九、擠奶工崗位職責規范： 1. 服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。 2. 按照擠奶操作規程進行擠奶。嚴格執行牛奶衛生制度。 3. 注意觀察上擠奶機的奶牛，發現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質12、乳要按規定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。 3. 保持個人和擠奶環境的清潔衛生。 4. 愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發現異常及時匯報。 十、乳室工崗位職責規范： 1. 堅守崗位，不得擅離職守。 2. 嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況，發現異常及時處理，確保正常運轉。 3. 保持設備和環境的清潔衛生。按規定拆洗擠奶機、清洗制冷奶罐。輸送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，嚴禁混入奶中。 4. 按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。十一、電工、維修工職責規范： 113、. 嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。 2. 嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。 3. 及時處理各種緊急故障，如停水、停電。 4. 除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。 5. 定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。 6. 完成場方交給的各項臨時性工作。十二、司機崗位職責規范： 1. 愛護車輛，按時保養。保持車內清潔衛生。 2. 安全行駛，遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。 3. 經常檢查車輛，確保運轉良好，不耽誤生產需要。 4. 按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。 5. 合理安排出車計劃，提高工作效率，降低行駛成本。十三、保安員職責規范： 1. 看好大門，監督、檢查人員、車輛進、出場消毒操作。 2. 對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續，做好記錄。 3. 負責全場的治安、防火、防盜等安全工作。 4. 上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。 5. 認真執行上下班的交接班制度。 6. 認真完成其它各自分管的工作。十四、炊事員崗位職責規范： 1. 保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。 2. 非贏利性操作：公布菜價，每月底公布食堂帳目。 3. 接受職工監督，不斷改善炊事水平。 4. 燒好茶爐。 5. 適當滿足職工合理要求。