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云魁花園餐廳開業盛典活動方案-60頁
云魁花園餐廳開業盛典活動方案-60頁.pptx
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活動策劃
上傳人:Le****97 編號:1256245 2024-11-06 60頁 30.04MB

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1、云魁花園餐廳開業盛典-云南美食多樣性風云匯盛典目的Activity purpose盛典目的云南地處高原,山脈綿亙,平壩與江河湖泊鑲嵌其間。故而形成多姿多彩的地理風貌和干濕分明的立體氣候,極有利于動植物的生長借助得天獨厚的條件,為烹飪提了豐富的原料。少數民族獨具特色的飲食習慣,也對云南的飲食文化產生很大影響繼而形成云南南北風味交錯雜呈,山珍獨冠,飲食文化極多樣、極復雜,且兼收并蓄、百花齊放的特點本次盛典,我們將以 COP15 生物多樣性大會為契機,以云南美食得天獨厚,菜品橫跨山川海河的多樣性為引子,思考人與自然的和諧共生與未來依托云南得天獨厚的生物資源,激發云魁品牌與云南美食結合的各種可能性,以2、此探索新時代美食與自然環保的創新與創造從云南美食誕生于大自然的饋贈啟程,續寫云南美食古老的傳說聯合云南餐飲美食協會,匯聚、展示云南美食多樣性,結合多樣性食材公益論壇、表演、藝術展示、場景互動等形式,通過傳播媒體立體組合應用為消費者傳遞品牌初心:云魁,是將屬于云南的山水情韻,匯聚到每一份美食之中,云魁的美食是讓世界各地饕客領略云南美食之風味的載體,更是將云南美食取材之廣闊、用料之講究、搭配之用心烙印至于用餐的每一位食客心中的載體匯自然百味、還食材之本、求味蕾之極,即是云南美食之魁。亮點概述匯集滇味美食品味舌尖上的云南云南多樣性食材公益沙龍解密食材奧妙藝術氛圍烘托提升云魁魅力相應演藝表演烘托現場氣3、氛亮點概述場景互動DP、線上引流高傳播影響力與覆蓋面開業盛典目錄宣 傳 規 劃&開 業 盛 典 概 述活 動 內 容&盛 典 布 置主題活動、聯動活動、KV、邀請函&簽到設計、主持人&舞臺示意氛 圍 布 置室外引導裝置示意宣傳規劃Publicity programme抖音、視頻號話題發酵,雙微、小紅書等合作傳播媒體立體組合宣傳(知道并關注)app&傳統、線下媒體:美團app、電臺、周邊電梯廣告等同步宣傳開業訊息,信息分發、形成組合拳(了解)開業事件營銷:官方媒體抱團,布景&DP點設置、美食品鑒、美食多樣性論壇等,增加橫向宣傳價值(引流)后續推廣:本地吃喝玩樂博主持續到店打卡配合美團活動、代金券4、等,延長服務鏈路(品牌曝光轉化)開業宣傳規劃前期宣傳前期宣傳A開業當天開業當天事件引爆事件引爆B持續曝光轉化持續曝光轉化C官方媒體抱團(tips:為媒體留足撰稿、分發時間)明星品鑒官布景&DP點設置多樣美食品鑒美食多樣性論壇開業事件營銷增加橫向宣傳價值美食博主&大眾點評V5-8持續到店打卡,以直播或點評呈現(每周兩次)美團、美食類公眾號可設置周末午餐、晚餐套餐提前秒殺公眾號互動,對粉絲進行免單獎勵集贊類活動,增加老帶新、一帶多、多人行免單等獎勵延長服務鏈路抖音&視頻號雙微小紅書美食類社群&美食KOL私域流量美團&大眾點評曝光附近寫字樓、住宅電梯廣告電臺傳統媒體合作傳播媒體立體組合宣傳信息分發、5、形成組合拳前期宣傳開業當天事件引爆持續曝光轉化開業盛典概述Summarize活動日期:2021年5月13(周四)-14、15、16日開業盛典時間:5月13日 10:30-13:30地點:花之城云魁主題:云魁花園餐廳開業盛典-云南美食多樣性風云匯對象:云南餐飲美食協會、行業專家、植物學專家、集團領導、云魁領導、明星品鑒官、美食博主、KOL、媒體嘉賓開業盛典概述活動內容&盛典布置The content of the activity&Site layout時間線主體活動盛典布置招商邀約時間線5月13日4月底-5月主播、KOL陸續打卡溫室花園內互動游戲持續曝光引流5月14-16日簽到&剪彩領導致辭美6、食多樣性論壇美食鑒賞開業盛典合作傳播媒體立體組合宣傳前期宣傳時間線主體活動盛典布置聯動活動開業儀式美食多樣性論壇美食品鑒美食多樣性集市美食互動裝置現場氛圍表演李知彌職業畫家2003年畢業于中國美術學院2018年獲中國十大IP大獎出版繪畫集知彌先生、常相知、君自故鄉來特邀創作李知彌作品李知彌作品01主視角延展主視角延展02相關宣傳物料元素延展03將藝術與人間煙火氣,滲透云魁品牌提升消費者期待值,為后續營銷賦能邀請函簽到推薦簽到推薦搖擺舞開場首席品鑒官中國內地著名導演/演員 于榮光嘉賓邀請美食推薦官中國內地演員 高泰宇嘉賓邀請云南播界知名主持大型活動、演唱會選合作主持紫微主持人領導致辭黃大廚講解一7、碗米線的修行云南美食多樣性公益論壇相關領導到場祝賀及剪彩啟動儀式剪彩啟動儀式美食品鑒接待主桌藝術化氛圍布置IP形象相關,立體手辦擺件、搭配筷子作為伴手禮伴手禮建議伴手禮建議根據李知彌創作畫作,制作系列伴手禮套裝美食體驗老市集風格裝飾攤位介紹二維碼美食市集云魁內現有DP點美食多樣性微縮景觀將食物知識+插畫圖示印于翻牌的正反面,在提供互動的同時,也能讓來賓了解云南美食的多樣性美食多樣性互動點風情云裳-旗袍復古秀4月30日當天配合來賓拍照時間環節內容備注10:00-10:30簽到入場嘉賓陸續入場簽到暖場音頻10:25-10:30開場提示司儀提醒嘉賓入席主題畫面10:30-10:35開場視頻云魁宣傳視8、頻 or 先導片視頻10:35-10:45開場節目搖擺舞表演10:45-10:50主持開場主持人開場白&來賓介紹10:50-11:00集團領導致辭上臺致辭領導介紹11:00-11:30云魁領導、專家致辭上臺致辭領導、專家介紹11:30-11:50黃大廚講解黃大廚上臺講解過橋米線工藝、吃法餐車11:50-12:30云南美食多樣性公益論壇餐美協、云魁主廚、專家等對話12:30-12:40啟動儀式領導共同剪彩12:40-13:30美食品鑒美食品鑒開業盛典流程5月14-15-16日活動安排計劃時段一:12:00-13:30時段二:18:00-19:30地點溫室花園內嘉賓明星品鑒官(云魁大廚)-餐美協人9、員(其他品牌代表)-美食博主KOL形式開放論壇式對談,搭配 KOL 自主直播配合LED屏:視頻、PPT聲音播放設備:話筒、音響等美食多樣性 對話地點云魁包間嘉賓明星品鑒官(云魁大廚)-餐美協人員(其他品牌代表)-美食博主KOL形式室內沙龍式對談,搭配 KOL 自主直播配合KV延展背景板美食多樣性 對話日期主題參考5月14日美食多樣性 對話-菌(e.g.菌子就該去云南吃,其他地方頂多算吃蘑菇)5月15日美食多樣性 對話-花(e.g.從花田到舌尖,鮮花怎么就可以食用了?)5月16日美食多樣性 對話-山珍(e.g.云南多樣的少數民族文化,造就了多少多元飲食習慣)所有話題只有一個導向:云南美食多樣性民10、族云裳-民族服飾走秀風情云裳-旗袍復古秀山水情韻-舞蹈表演山水派對-歌手&器樂表演特色調酒咖啡拉花秀時間線主體活動盛典布置招商邀約舞臺示意活動現場:照片直播 KOL現場吃播、vlog式直播 云魁內部直播人員自行直播直播邀請數位大眾點評V8用戶等美食博主站臺,在各自平臺宣傳博主站臺時間線主體活動盛典布置招商邀約招商邀約招募30個商家,7大品類根據云南美食特色菜品品類進行招商邀約:小吃類(民族之味):大理燒餌塊/炸洋芋燒烤類(特色之味):昭通小肉串/建水臭豆腐 創意滇菜類(創意之味):滇派創意菜甜品類(風情之味):黑糖豆花/調糕藕粉 蒸煮類(歷史之味):汽鍋雞主食大菜類(傳承之味):元陽花米飯/菠蘿飯/孔雀宴/昆 蟲宴粉面類(匠心之味):過橋米線/大理扒肉耳絲/官渡鹵面氛圍布置 Atmosphere arrangement地標DP點設立于入口處,作為地標DP點展示
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