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1、某啤酒企業(yè)分廠食堂服務(wù)員崗崗位說明書nanhaizhanlue 工作室專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商某啤酒企業(yè) 分廠食堂服務(wù)員崗崗位說明書位名稱食堂服務(wù)員崗崗位編號(hào)所在部總務(wù)科崗位定員7門直接上食堂班班長崗位工資級(jí)直接下無分析人級(jí)所轄人無分析日期員本職： 負(fù)責(zé)小灶就餐人員的接待、餐飲服務(wù)工作職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)餐廳的準(zhǔn)備工作時(shí)間百分比： 50%職工頻 次：責(zé)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生用時(shí)：一作次/任頻 次：負(fù)責(zé)飯、菜的銷售工作用時(shí)：務(wù)次/職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)餐具衛(wèi)生工作工作時(shí)間百分比： 10 %職工頻 次：責(zé)負(fù)責(zé)餐具的消毒用時(shí)：二作次/任頻 次：負(fù)責(zé)食堂工具的清洗、消毒用時(shí)：務(wù)次/nanhaizhanlue2、 工作室專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商職工作時(shí)間百分責(zé) 職責(zé)表述：完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作比： 10%三權(quán)力：2、有對(duì)餐具使用權(quán)，有對(duì)餐具保管權(quán)3、有對(duì)餐具，工具的消毒權(quán)4、有定期檢查身體權(quán)考核指標(biāo)：1、對(duì)就餐環(huán)境的衛(wèi)生合格率100%2、對(duì)就餐人員的服務(wù)滿意率98%3、對(duì)餐具、工具的衛(wèi)生消毒合格率100%4、有傳染性疾病調(diào)離本崗位工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)本班組人員關(guān)系外部協(xié)調(diào)外來就餐人員關(guān)系任職資格：教育水平 初中以上文化專業(yè)無特別要求工作經(jīng)驗(yàn) 無特別要求能力要求 語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力、操作能力個(gè)性特征 穩(wěn)重、責(zé)任心、細(xì)心、耐心生理特征 無特殊要求所需培訓(xùn) 上崗前的內(nèi)部培訓(xùn)工作特點(diǎn)：nanhaizhanlue 工作室專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商工作場所 限于本崗位工作方式 以站、走動(dòng)、搬運(yùn)為主工作時(shí)間工作時(shí)間 8 小時(shí)制，偶爾加班特征工作環(huán)境 熱體力精力精力集中度較高、體力消耗較大消耗勞動(dòng)保護(hù) 無使用工具抹布等/ 設(shè)備所需記錄無文檔備注：