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1、華容縣芥菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃華容縣芥菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2017-20212017-2021 年）年）前言華容芥菜歷史悠久，相傳魏晉時(shí)期，華容已廣種芥菜，據(jù)本草綱目載：“大抵南土多芥。相傳嶺南無蕪青，有人攜種至彼種之，皆變作芥，地氣使然耳?！泵耖g傳說清乾隆皇帝私訪江南，途遇農(nóng)婦為夫送午飯，乾隆發(fā)現(xiàn)其菜食特香，詢問何食，婦說為華容農(nóng)家小菜水縈梅梗菜（芥菜加工制品）。乾隆食后胃口大開，遂將水縈梅梗菜召為皇室供品，作為御膳。千百年來，華容農(nóng)家一直用芥菜制作壇子菜，近年來隨著食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展，華容芥菜加工企業(yè)不斷改進(jìn)傳統(tǒng)加工工藝， 芥菜加工開始實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)， 進(jìn)而帶動(dòng)芥菜種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，由數(shù)百畝迅速發(fā)展到2、現(xiàn)今十多萬畝，加工產(chǎn)品種類也不斷增多，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、上海、南京、鄭州、西安、北京、沈陽等全國 15 省、35 個(gè)大中城市和地區(qū)，并逐步形成產(chǎn)業(yè) 。至 2016 年全縣芥菜生產(chǎn)面積達(dá) 13 萬畝， “華容芥菜”系列產(chǎn)品占國內(nèi)芥菜類產(chǎn)品銷售市場份額的 50%，總產(chǎn)值達(dá) 32 億元，芥菜產(chǎn)業(yè)對華容縣域經(jīng)濟(jì)具有舉足輕重的作用?！叭A容芥菜”公共品牌影響力也逐年增強(qiáng)：2008 年，“華容芥菜”獲準(zhǔn)認(rèn)證為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2015 年，中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌對“華容芥菜”價(jià)值評估為 8.77 億元，居全國蔬菜類排名第9 位、湖南省第 1 位。2016 年，“華容芥菜”入選“湖南十大農(nóng)業(yè)（區(qū)域公用）品牌”3、。 2017 年， “華容芥菜”獲評農(nóng)業(yè)部全國區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品“百強(qiáng)”公共品牌。為做大做強(qiáng)華容縣芥菜產(chǎn)業(yè)，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，全面提升產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)質(zhì)量和效益，打造中國第一、世界聞名的優(yōu)勢芥菜產(chǎn)業(yè)，華容縣委、縣政府特提出編制本規(guī)劃。目錄第一章總 論. 11.1 名稱. 11.2 規(guī)劃期限. 11.3 指導(dǎo)思想. 11.4 基本原則. 11.5 主要目標(biāo). 21.6 規(guī)劃編制依據(jù). 31.7 投資構(gòu)成及資金籌措. 31.8 效益分析. 4第二章產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ). 52.1 區(qū)域概況. 52.2 發(fā)展現(xiàn)狀. 82.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 SWOT 分析. 122.4 綜合評價(jià). 18第三章產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建、重組及產(chǎn)業(yè)布局. 193.1 產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建. 193.2 產(chǎn)業(yè)鏈重組. 223.3 空間布局策略. 233.4 空間布局架構(gòu). 24第四章建設(shè)重點(diǎn). 274.1 生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化. 274.2 芥菜加工集群化.