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商場前臺收銀培訓手冊.ppt

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培訓手冊

上傳人：故事編號：211476 2021-12-01 75頁 258KB

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1、單擊此處編輯母版標題樣式單擊此處編輯母版副標題樣式*1前臺收銀培訓手冊第一章適用范圍v本手冊供前臺部新進員工學習收銀知識及工作職責，以便能迅速投入到工作中，并作為現有員工學習超市收銀系統參考指南。目的v本手冊作為收銀標準工作程序，旨在加強員工對收銀流程更加了解，工作更為效。作用v縮短培訓時間v提高效率v統一的專業術語v采用正確的工作流程而減少損失v對于收銀系統更好的了解第二章總述v收銀的重要性v收銀作業是商場銷售服務管理的一個關鍵點。收銀臺是商場商品、現金的“閘門”，商品流出，現金流入都要經過收銀臺，因而，稍有疏忽就會使經營前功盡棄；收銀臺是商場的“掌門人”，在短暫的收銀結帳服務中，集中體現了2、整個商場的服務形象；收銀作業也不只是單純的結帳服務而已，收取了顧客貨款，并不代表整個銷售行為的結束。收銀作業是商場銷售的一個重環節。第二章總述v收銀員員禮儀規范頭發v保持頭發清潔整齊，經常洗頭，剪發。v剪發不可遮及眉毛，發型造型不得過于夸張、怪異，不得將頭發染成黑色以外任何其他顏色。v頭發應整理得體，過肩長發必須束扎盤結，頭飾造型不得過于夸張，顏色不得鮮艷。第二章總述化裝服飾v收銀員上班必須化裝，口紅、眉毛需涂描得體，不得濃妝艷抹。v指甲須短而干凈，不得留長指甲。使用指甲油時，只可涂無色或肉色，且每只指甲均應按涂上相同的顏色。v工作時間不得有戴色眼睛。v除了手表以外，可佩戴無鑲嵌物的戒指一枚，3、不得佩帶大圈或帶墜耳環，不得戴項鏈、手鏈或腳鏈，以免妨礙工作。v制服需清潔、整齊、發現破損應及時修補。v工裝拉鏈必須拉上，長袖襯衣需扣緊袖口，襯衣下擺應扎放在褲、裙內，著長褲是要用皮帶。v著裙裝時，應穿長襪，長襪不得短于裙子的下擺，并一律為肉色。襯衣鈕扣必須扣好。v胸卡添寫的內容需規范齊全，外套和內芯無破損、污漬。v胸卡一律佩帶于制服外衣的左胸，不得佩帶無照片或經涂改的胸卡。v不得穿拖鞋、涼鞋、草鞋或雨靴。第二章總述v步姿v要求：上身平直端正，稍向前傾（35度）雙手平視前方，兩肩左右相平，不前后左右搖晃，行走時，雙手五拭旨自然并攏，兩臂一肩為軸自然擺動，請擺是肘關節稍微彎曲，后擺是幅度不宜過大（3035度）不用力甩腕，雙腿在行走過程中直而不僵，走步時，腳尖方向要端正，雙腳沿直線平行向前，步幅不宜過大，步頻不宜過快。第二章總述v手勢v指引手勢：五指并攏，掌心朝上，手臂一肘關節為軸，自然從體

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