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酒店各崗位職責(zé)和服務(wù)管理規(guī)范(15頁(yè))
酒店各崗位職責(zé)和服務(wù)管理規(guī)范(15頁(yè)).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號(hào):234706 2021-12-20 15頁(yè) 30.50KB

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1、酒店各崗位職責(zé)和服務(wù)管理規(guī)范酒店員工入職培訓(xùn),明確化酒店崗位職責(zé),規(guī)范化酒店崗位管理規(guī)范,提高酒店員工工作效率, 節(jié)省酒店人力成本, 以下為酒店客房部各工作崗位職責(zé)規(guī)范,每個(gè)酒店具體細(xì)節(jié)可能會(huì)有差異,僅供參考。酒店 PA 部長(zhǎng)崗位職責(zé)職務(wù)概述:協(xié)助公衛(wèi)主管直接管理酒店公共地方的環(huán)境衛(wèi)生;督導(dǎo)及與屬下員工配合,貫徹完成日常保養(yǎng)清潔工作;定期保養(yǎng)清潔設(shè)備和補(bǔ)充消耗物品;協(xié)助其它部門人員執(zhí)行清潔工作;保證屬下員工能以最好的精神面貌面對(duì)客人;須輪班工作。職責(zé)范圍:1、 認(rèn)真執(zhí)行主管的指示和所交待的任務(wù),嚴(yán)于職守,以身作則;2、 每月巡查及檢查公共場(chǎng)所的家私、設(shè)備是不正常并負(fù)責(zé)出工程維修單;3、 負(fù)責(zé)檢2、查及保持酒店內(nèi)外所有公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生;4、 負(fù)責(zé)直接指揮和督導(dǎo)員工對(duì)各區(qū)域進(jìn)行全面性清潔;5、 認(rèn)真做好本職工作,勤檢查、勤督導(dǎo),嚴(yán)格要求各在崗員工執(zhí)行崗位責(zé)任制;6、 負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表,勞動(dòng)紀(jì)委工作效率和質(zhì)量及個(gè)人衛(wèi)生;7、 負(fù)責(zé)安排帶頭做好員工的工作調(diào)配,工作到位;8、 帶頭做好員工作,越是困難越要挺身而進(jìn);9、 搞好同事之間的團(tuán)結(jié),加強(qiáng)各班的溝通與其它部站的協(xié)調(diào)工作;10、負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工做好機(jī)器及工具的保養(yǎng)工作;11、勤巡視、勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理及糾正,并負(fù)責(zé)處理一般性客人投訴。酒店 PA 主管崗位職責(zé)職位概述:貫徹執(zhí)行房務(wù)經(jīng)理指派的各項(xiàng)任務(wù), 保持公共區(qū)域的衛(wèi)生始終保持一流的3、水平,樹立酒店良好的形象。職責(zé)范圍:1、 認(rèn)真貫徹部門經(jīng)理所下達(dá)的任務(wù);2、 負(fù)責(zé)檢查及保持酒店內(nèi)外公共場(chǎng)所的清潔工作;3、 巡視及檢查公共場(chǎng)所的家私,設(shè)備是否正常并負(fù)責(zé)出工程維修單;4、 督導(dǎo)和培訓(xùn)屬下員工,以便提高員工素質(zhì)和工作效率;5、 負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工紀(jì)律注意個(gè)人衛(wèi)生;6、 負(fù)責(zé)督導(dǎo)控制節(jié)約成本及各種用品的消耗量;7、 負(fù)責(zé)督導(dǎo)部長(zhǎng)保養(yǎng)好各種清潔機(jī)器及工具;8、 負(fù)責(zé)做好每月月底各類用品、機(jī)器及工具的盤點(diǎn)工作;9、 做好同事之間的團(tuán)結(jié)、溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助下做好各班的團(tuán)結(jié),做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作;10、關(guān)心愛護(hù)了解員工的思想動(dòng)態(tài)、工作情況;11、負(fù)責(zé)處理一般性客人投訴,若未解決問題則直接向部門經(jīng)理匯報(bào);12、勤檢查、勤督促,嚴(yán)格要求員工執(zhí)行崗位責(zé)任制,經(jīng)常向經(jīng)理匯報(bào)工作情況;13、負(fù)責(zé)每月月底部長(zhǎng)、員工的排班及調(diào)配工作。酒店布草員崗位職責(zé)1、 按照工作規(guī)范和服務(wù)程序做好工衣接收、發(fā)放、換
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