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1、工程報修程序與制度工程報修程序與制度長常期以來酒店物耗成本較大， 各部門對設備、 設施的管理不完善、監督不到位是重要原因。為確保各部門工作的正常運轉，延長設備、設施的使用壽命、減少和降低酒店的物耗成本，共同做好酒店的設備、設施維護和保養工作，已經是我們勢在必行的工作重點！所以特別制訂以下工程報修程序與制度：一、部門報修程序：1.部門員工、各級管理人員凡發現部門設備、設施問題，馬上上報部門負責人，由部門負責人填寫工程報修單到工程。2.工程部接單后， 由工程部管理人員在報修單上回復， 并與部門協商在單上回復維修時間。3.工程部到維修現場通知部門相關人員現場協助， 維修完成后通知部門經理驗收，部門經2、理不在可以委托相關有經驗管理人員驗收。4.工程部未在規定維修時間內完成維修， 未達到維修效果的， 部門負責人跟蹤與工程對接找原因，有爭議的馬上請示總經辦協調。5.特殊情況來不及寫維修單， 如發生應急情況， 馬上電話通知工程部第一時間到事發現場處理，通知工程部門經理、部門負責人、總經辦，由相關部門負責人共同組織處理工程應急問題。二、工程部接單處理：1.工程部接單后工程主管級人員簽收， 與部門溝通， 根據工程輕重衡量后，安排維修先后順序和時間。2.工程部設立工程維修日記， 日記記錄好已經完成的和未完成的維修工作，每天每個班都得了解維修單情況。3.工程部根據維修情況， 合理分配人員， 盡量將維修工作3、效率提高。三、設備設施檢查：1.部門每個班員工都必須檢查， 自己工作范圍內的工程問題， 管理人員要每天全面檢查管轄范圍內工程問題。2.值班經理對全酒店巡視檢查，工程問題也列入巡視工作重點，發現問題馬上通知部門負責人。3.工程部日常巡查，特別是酒店各大機械設備、水電設備、帶有工程技術性的設備設施，容易發生問題的設備設施，工程部要有自己部門的檢查和保養制度。4.其他部門員工和管理人員發現工程問題均有義務和責任反映給相關部門， 客人反映的關于設備設施問題也必須按照工程報修程序及時處理。四、報修單填寫規范：1.報修單為一式三聯，一聯部門存檔，二聯工程部存檔，三聯給當班工程維修人員參閱。2.部門報修：寫明維修具體地點，大概描述，報送時間，部門負責人或者委托主管級人員簽字。五、設備設施處罰制度：1.發現未報和未發現， 根據過失大小部門相關人員負責承擔處罰責任，按照績效制度扣除績效獎金。2.工程部接單后