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醬鹵肉制品質(zhì)量安全管理制度手冊(cè)(52頁(yè))
醬鹵肉制品質(zhì)量安全管理制度手冊(cè)(52頁(yè)).doc
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管理制度
上傳人:焦** 編號(hào):67359 2021-03-19 52頁(yè) 225.50KB

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1、 質(zhì)量安全管理手冊(cè)質(zhì)量安全管理手冊(cè) 發(fā)布日期發(fā)布日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 1 15 5 日日 實(shí)施日期實(shí)施日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 2020 日日 批批 準(zhǔn)準(zhǔn): : 審審 核核: : 文件目錄文件目錄 序號(hào)序號(hào) 文件名稱文件名稱 編編 號(hào)號(hào) 1 發(fā)布令 JLZY-QS-0.1 2 任命書 JLZYQS-0.2 3 質(zhì)量方針目標(biāo) JLZY-QS-0.3 4 修改控表 JLZY-QS-0.4 5 文件管理制度 JLZY-QS-0.5 6 組織結(jié)構(gòu)圖 JLZY-QS-0.6 7 基礎(chǔ)設(shè)施管理制度 JLZY-QS-0.7 8 崗位任職管理2、制度 JLZY-QS-0.8 9 人員培訓(xùn)管理制度 JLZY-QS-0.9 10 設(shè)備管理制度 JLZY-QS-1.0 11 衛(wèi)生管理制度 JLZY-QS-1.1 12 采購(gòu)管理制度 JLZY-QS-1.2 13 倉(cāng)庫(kù)管理制度 JLZY-QS-1.3 14 生產(chǎn)加工管理制度 JLZY-QS-1.4 15 產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)識(shí)、質(zhì)量追蹤和產(chǎn)品撤回管理制度 JLZY-QS-1.5 16 檢驗(yàn)管理制度 JLZY-QS-1.6 17 不合格品管理制度 JLZY-QS-1.7 18 糾正預(yù)防管理制度 JLZY-QS-1.8 19 應(yīng)急預(yù)案 JLZY-QS-1.9 20 質(zhì)量考核辦法 JLZY-QS 2.0 21 3、關(guān)鍵控制點(diǎn)制度 JLZY-QS 2.1 22 作業(yè)指導(dǎo)書 JLZY-QS 2.2 0.1 管理手冊(cè)發(fā)布令 發(fā)發(fā) 布布 令令 本公司質(zhì)量安全管理手冊(cè) ,是根據(jù) ISO9001:2000質(zhì)量管理體系 要求和 ISO 22000:2005 食品安全管理體系 食品鏈中各組織的要求 (HACCP)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)的法律、法規(guī),并結(jié)合公司產(chǎn)品生產(chǎn)加工實(shí)際管理 過(guò)程編制的。其確定了公司管理體系的范圍,闡明了公司的質(zhì)量和食品安 全的方針、目標(biāo)和指標(biāo),對(duì)管理體系各過(guò)程之間的相互關(guān)系進(jìn)行了具體的 描述,是指導(dǎo)公司實(shí)施質(zhì)量和食品安全管理體系有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)的法 規(guī)性文件。 現(xiàn)予以發(fā)布實(shí)施,從實(shí)施之日起,公司各職能部門、全體員工必須認(rèn) 真學(xué)習(xí),并堅(jiān)決遵照?qǐng)?zhí)行。 總經(jīng)理:總經(jīng)理: 二一二一三三年八月十日年八月十日 0.2 任命書 茲任命 先生擔(dān)任質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,全面負(fù)責(zé)品質(zhì)管理指 標(biāo),部門質(zhì)量指標(biāo)之制定與達(dá)成追蹤,職
會(huì)員尊享權(quán)益 會(huì)員尊享權(quán)益 會(huì)員尊享權(quán)益
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