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上海超市集團公司店鋪自我診斷與績效評估方案(26頁)
上海超市集團公司店鋪自我診斷與績效評估方案(26頁).ppt
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上傳人:焦** 編號:70048 2021-03-23 26頁 633KB

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1、門店診斷與改善業(yè)績 診斷及績效評估方式 診斷商店經(jīng)營的主架構(gòu) 1、增加來客數(shù) 2、提高客單價 3、費用與成本降低 評估方式 1、歷史經(jīng)營數(shù)據(jù) 2、同業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 3、自訂經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn) 診斷類別 一、理念上的診斷 業(yè)態(tài)定位的診斷 營業(yè)坪數(shù) 商品結(jié)構(gòu) 銷售產(chǎn)品比率 營業(yè)時間 銷售方式 管理信念 診斷類別 二、店鋪運作診斷 最優(yōu)立地的診斷 坪數(shù)的診斷 商品結(jié)構(gòu)的診斷 動線的診斷 店頭行銷的診斷 商品力的診斷 診斷類別 三、管理上的診斷 形象的診斷 組織系統(tǒng)的診斷 客情掌握的診斷 資訊掌握的診斷 盤損管理的診斷 加盟系統(tǒng)的診斷 策略聯(lián)盟的診斷 銷售額(營業(yè)面)銷售額(營業(yè)面) 交易客數(shù)交易客數(shù) 客單價客單價2、 個數(shù)個數(shù) 個單價個單價 入店率入店率 成交率成交率 交易客數(shù)交易客數(shù) 入店客數(shù)入店客數(shù) 入店客數(shù)入店客數(shù) 通行客數(shù)通行客數(shù) 交易客數(shù)交易客數(shù) 入店率入店率 = = 成交率成交率 = = 店鋪環(huán)境店鋪環(huán)境 服務(wù)服務(wù) 促銷活動促銷活動 價格價格 商品商品 商品結(jié)構(gòu)商品結(jié)構(gòu) 購買決購買決定率定率 便 利 便 利 生 活 提 案 生 活 提 案 展 示 展 示 價 格 價 格 年 齡 階 層 關(guān) 聯(lián) 年 齡 階 層 關(guān) 聯(lián) 生 活 需 求 關(guān) 聯(lián) 生 活 需 求 關(guān) 聯(lián) 用 途 關(guān) 聯(lián) 用 途 關(guān) 聯(lián) 部 門 內(nèi)部 門 內(nèi) 的 陳 列的 陳 列 規(guī)劃規(guī)劃 部門間商部門間商 品 陳 列 規(guī)品 陳 列 3、規(guī) 劃劃 動線動線 規(guī)劃規(guī)劃 客單價客單價 個單價個單價 個數(shù)個數(shù) 非計劃購買非計劃購買 計劃購買計劃購買 關(guān)聯(lián)性關(guān)聯(lián)性 沖動性沖動性 101112010203040506070809101112 商品課 企劃課 物流課 營業(yè)課 ? ? ? 804040705080404040404080404040 603030405060303030303060303030? 8%7%6%? ? ? 工 作 分 配時 間 表 月份/執(zhí)行目標(biāo)解決方針展開 6.5% 10/31 12/1 45.247.9 如 何 提 升 客 單 價 個單價 個 數(shù) 2121.3 2.152.25 組合性商品開發(fā) 售價調(diào)整 增加品項數(shù) 汰舊換新快 欠品率低 四大管理落實 臺帳陳列改善 1項/4個月 調(diào) 價 訪 價 3000項/02年 導(dǎo)入品項數(shù) 臺帳電腦化 淘汰品項數(shù) 欠品率6% 服務(wù)、欠品 清潔、鮮度 臺帳合理化 競爭對
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