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母嬰店連鎖店經營項目員工勞動管理制度
母嬰店連鎖店經營項目員工勞動管理制度.docx
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上傳人:正*** 編號:840953 2023-12-15 10頁 24.74KB

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1、母嬰店連鎖店經營項目員工勞動管理制度編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 為建立健全管理制度,使店面能夠有序運行,特制定孕嬰用品店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、店面貨品管理制度、孕嬰用品店客戶管理制度,以期通過完善的管理將品牌建立起來,達到服務銷售的目的。孕嬰用品店人員管理制度一、店面人員配備1、店長1名2、銷售主管1名3、收銀員2名4、商務1名5、店面營業員若干名二、店面人員職責:1、店長工作職責店長是店面的靈魂,主要負責連鎖店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管2、理工作,主要包括如下內容:(1)員工管理對員工日常工作進行監督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛生等的全面管理;a、幫助員工做好正確的職業規劃、職業定位,幫助員工快速成長,為其創造晉升條件;b、 做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,形成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;c、 經常與員工溝通,協調人際關系,努力創造積極、愉快的工作氛圍。(2) 店務管理對店內設備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;a、設備管理對店內各種電器、收銀機等設備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決;b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符;c、貨品管理認真做好產3、品的銷售統計工作,保障合理庫存,對各類贈品的領用嚴格把關,確保無破損、丟貨現象;d、安全管理對門窗、電器開關進行檢查后關店,消除安全隱患;e、每日工作做到日清日結,日結日高。2、銷售主管負責與客戶信息溝通,維護和服務客戶,處理客戶反饋,開發市場,監控貨款,指導和考核下屬工作,協助店長做好店面的各項管理工作。(1) 銷售管理根據店面的實際情況做好店內的業績管理工作,具體工作為:a、根據店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標;b、根據銷售計劃,制定相適應當的促銷方案,并報股東會及代理商批準;c、根據方案,實施銷售計劃及促銷方案,結束后對以上兩種方案進行最終總結,根據員工表現情況進4、行獎勵。d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現的銷售問題進行培訓及解決;(2)會員管理對店內的顧客進行科學有效的管理,提高顧客對店面品牌的認知度,具體為;a、根據店內會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準確;b、經常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區分,督促客服做好顧客的回訪工作;c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動;d、會員顧客的信息管理:給會員發生日、節日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數,增加到店人數;(3) 培訓管理對新進員工及老員工5、做好日常的培訓工作,幫助新老員工提高專業技能,具體為:a、根據店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓計劃;b、培訓計劃應充分考慮:店面企業文化、專業知識、產品知識、服務禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。c、根據店內銷售存在的問題進行針對性培訓,實際解決店內問題,從而提高店面業績;3、收銀員(1)崗位職責1 快速、準確地收取貨款2 為顧客提供良好的服務,回答顧客咨詢3 嚴格遵守唱收唱付的原則4 店面財產(收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等)的保養5 負責收銀區前臺的清潔衛生(2)主要工作1 確保收銀動作的規范化、標準化,提高收銀速度和準確性2 及時將貨款存到銀行,及時作出差異報告3 保證前臺區6、域的清潔衛生4 對商業資料的保密5 各種票據和文件的收集、保管和傳遞6 確保現金的安全7 保證充足的零用金8 確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏9 及時拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄10 識別偽鈔11 嚴格遵循禮貌規范用語(3)輔助工作1 協助做好顧客服務2 協助盤點和前區商品的理貨、補貨3 提高警惕,注意防盜4、商務采購1、及時了解各店面商品的需求及各種商品的市場供應情況,掌握店面對各種商品采購成本及采購資金控制要求,熟悉各種商品采購計劃。2、店面急用的物品要優質采購,根據店面庫存貨情況,定出采購計劃,對定型、常用商品按庫存規定及時辦理,與店長經常溝通,防止商品積7、壓,做好商品銷售的周期性計劃工作。3、采購商品應做到價廉物美、擇優錄取。時鮮、季節性商品要做到提前采購,不得耽誤銷售。4、采購商品應嚴格把好質量關,對不符合質量要求的要堅決拒收,根據銷售動向和市場信息,積極爭取定購貨源,根據“暢銷多進、滯銷不進”的原則,保證貨源充足。5、經常了解商品銷售情況,以銷定購。積極組織適銷對路的貨源,防止盲目進貨。盡量避免積壓商品,提高資金周轉率。及時了解庫存情況,對庫存商品要做到“了如指掌”和“心中有數”,有計劃、有步驟地安排好日常工作。6、努力學習業務知識,提高業務水平,接待來訪業務要熱情有禮,外出采購時要注意維護店面的禮儀、利益和聲譽,不謀私利。7、嚴格遵守財務8、制度、遵紀守法、不索賄、受賄,在平等互利下開展業務活動。購進物資要盡量做到單據(發票)隨貨同行,交倉管員驗收,報賬手續要及時,不得隨意拖賬掛賬。3、營業員營業員是連鎖店的基層工作人員,其儀容儀表代表了店面形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務理念,具體工作職能為:(1) 嚴格遵守店面員工日常工作規范;(2) 努力學習專業及產品知識,全面提高專業技能及嫻熟應用銷售技巧;(3) 深入領會店面的服務理念,做好顧客的服務接待(售前、售中、售后)工作;(4) 服從店長工作安排,完成店長下達的銷售指標;(5) 做好店內商品的整理及監控工作,防止偷盜,避免店內商品丟失破損。孕嬰用品店店面工作流程店長一日工作流9、程(一)營業前1)組織晨會及交接-班會議的召開:a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);b、傳達店面重要文件及通知;c、上一班營業狀況確認、分析;d、針對營業問題,指示有關人員改善;e、分配當日工作計劃。2)店內狀況確認:a、店面、展柜、試用裝及試贈品的衛生清潔情況;b、店內貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;c、電器、燈光、宣傳資料等準備情況;d、暢銷貨品的儲備及展示確認。(二)營業期間A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!)1) 記錄當天晨會及交接-班會議日志;2) 顧客資料的整理、錄入及POS系統會員的分析管理;3) 時刻檢查貨10、架上有無空缺商品,如有提醒店員及時補上4) 監督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;5) 監督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;6) 對新員工作出相應的指導和培訓;7) 安排老員工對專業知識的鞏固學習;8) 安排員工輪流在店面周圍發宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的時候);9) 贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務;10)接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦POS核對;11)時刻維持店內的衛生狀況;12)合理及時的安排送貨上門的服務;13)排員工輪流用餐。B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節工作,提高業績!)1) 準備記錄進店面的每一位顧客,提供店面到店人數水平值;2)11、 隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力;3) 激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成,及時調整銷售計劃;4) 緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;5) 時刻關注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業績目標的達成時刻努力;6) 處理營業中顧客投訴;7) 服務禮儀規范時刻監督提醒。8) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范貨品丟失;(三)營業結束1) 各項營業報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標;2) 叮囑收銀員及時將貨款存到銀行;3) 安排衛生的打掃;4) 收回店外物品;5) 關閉照明、燈箱、電12、器;6) 簽退,離開賣場。營業員一日工作流程(營業員工作人員應提前10分鐘到達店內做好各項準備工作)(一)營業前1)參加晨會及交接-班會議:a、向店長匯報前上一班的銷售業績以及重要信息反饋;b、聽從店長分配當日工作計劃;2)檢查準備商品:a、復點過夜的商品參加完晨會及交接-班會議后,營業員要做的第一件事,就是根據商品平時的擺放規律,將過夜商品進行過目清點和檢查。不論實行的是正常的出勤還是兩班倒,營業員對隔夜后的商品都要進行復點,以明確各自所負的責任;在復點商品時,如果發現疑問或問題,應及時地向店長匯報,請示處理。b、補充商品在復點商品的過程中,根據銷售規律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出13、樣數量不足的商品,要盡快地補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架商品容量的基礎上,盡量保證當天的銷量。c、檢查商品標簽在復點的同時,營業員還要對商品價格進行逐個檢查。對于附帶價格標簽的商品,應檢查價簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。有脫落現象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。d、輔助工具與促銷用品的檢查準備營業時銷售工具和促銷用品的準備,是營業前準備工作的一項重要內容,沒有完備的工具和用品,要做好營業工作和提高服務質量是不可能的。促銷員事先要將工具與促銷品放在固定的位置,并養成使用后歸放原位的習慣;隨時留意工具與促銷品是否完好,如有污損破裂現象,要及時地向店長換領。14、e、做好店內與商品的清潔整理工作店內的地面、貨架、商品以及每個衛生死角都必須清理干凈。(二)營業期間A、無顧客(以做臨時工作和學習為主,并時刻做好服務的準備!)1) 做好顧客資料登記工作;2) 柜臺空缺產品及時申補;3) 維護營業區衛生;4) 將工作日志記錄完整;5) 對銷售中遇到的問題及時討論總結,以便為下一個顧客做好更完善的服務。B、有顧客(所有準備的結果是為了有更高的業績)1) 積極地根據顧客需求介紹產品,并講清會員可享受的優惠服務;2) 時刻明確自己的銷售目標,了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務進行合理分析和調整;3) 隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高;4) 店面促銷活動及時告知顧客,促進每單銷售的達成;5) 將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結好經驗。C、交接-班1) 晚班接-班的人沒到,早班不允許下班;2) 早班人員要將工作日志的內容傳達給晚班人員;3) 晚班接-班人員必須將貨品認真清點,如有短少或毀損應立即向店長匯報;4) 做好顧客的銷售服務工作,未接待完顧客不許下班,切忌因交接-班對顧客服務怠慢,造成顧客不滿情緒。(三)營業結束1) 各項工作數據地整理、上報;2) 柜臺貨品整理;3) 打掃衛生包干區;4) 收回店外物品;5) 關閉照明、電器;6) 簽退,離開賣場。
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