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物業管理公司員工食堂管理制度（8頁）.docx

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物業資料

上傳人：大寶編號：52304 2021-02-03 7頁 95.40KB

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1、七、奧園物業員工食堂管理制度七、奧園物業員工食堂管理制度奧園物業員工食堂管理制度奧園物業員工食堂管理制度文件編號：版本號：總頁數： (含本頁) 生效日期：201 年月日編制：編制日期：201 年月日審核：審核日期：201 年月日批準：批準日期：201 年月日 1. 1. 目的目的為規范奧園物業總公司/項目員工食堂的管理，確保食堂食品衛生、出品質量及服務質量，為廣大員工提供良好的膳食及就餐環境，特制定本管理制度。 2. 2. 適用范圍適用范圍本制度適用于奧園物業總公司員工食堂及各下屬項目公司員工食堂。 3. 3. 職責與權限職責與權限 2、奧園物業總公司綜合辦公室負責對員工食堂的管理，并負責對各項目公司食堂工作的監督管理，各項目公司行政人事負責各自項目食堂的日常管理工作。后勤管理員主要負責日常收集員工意見,并對意見投訴進行處理反饋。經常督促廚房工作人員檢查安全性方面的工作，防止事故發生；定期抽查和調查飯堂食品進貨渠道、質量與價格，合理控制食堂的開支；每月 10 日前上報上月的采購開支明細及匯報表至綜合辦公室審核。 4. 4. 食堂管理食堂管理 4.1 食堂管理 4.1.1 食堂設置公告欄，公布每周及每天菜譜，員工食堂廚師、廚工姓名相片，并公布食堂的有關通知或規定。 4.1.2 在食堂顯著位置設管理意見箱，收集3、員工意見或建義，員工也可在奧園物業總公司 OA 辦公系統的論壇發表意見或 400 服務熱線，后勤管理員應定時了解員工的意見，并對投訴進行處理反饋。 4.1.3 需在食堂就餐的員工必須按時間要求統一由部門負責人向后勤管理員訂餐，午餐/晚餐的報餐截止時間為就餐前一天的下午 17 時。 4.1.4 用餐以前一天報餐人員為計算依據，綜合辦公室/ /項目行政人事每月匯總結算一次，凡是沒有報餐的員工需在食堂就餐的，需向所屬部門的負責人申報，并向后勤負責人提報，同時在飯菜供應足夠情況下才安排就餐，否則不予就餐。并按非報餐的收費標準扣除費用。 4.1.5 員工必須按食堂規定的開餐時間就餐。同時，為節約員工用餐時間請自備餐具，如項目經費允許，可購置公用餐具使用或者一次性飯盒使用，未經綜合辦公室/ /項目行政人事允許，不準將外人帶到公司食堂就餐。項目公司員工在物業總公司食堂就餐，需到綜合辦

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