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商業各業態分類以及特點（14頁）.doc

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商業（其它）

上傳人：焦** 編號：70753 2021-03-23 13頁 42.50KB

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1、商業各業態分類以及特點商業各業態分類以及特點一般商業業態包括百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、專業市場（主題商城）、專賣店、購物中心和倉儲式商場等 8 種形式。各主要業態選址和經營特征如下。 1、百貨店百貨店是指在一個大建筑物內，根據不同商品部門設銷售區，開展進貨、管理、運營，滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業態。（1）選址在城市繁華區、交通要道。（2）商店規模大，營業面積在 5000 平方米以上。（3）商品結構以經營男裝、女裝、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主，種類齊全、少批量、高毛利。（4）商店設施豪華、店堂典雅、明快。（5）采取柜臺銷售與自2、選（開架）銷售相結合方式。（6）采取定價銷售，可以退貨。（7）服務功能齊全。 2、超級市場超級市場指采取自選銷售方式、以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足顧客每日生活需求的零售業態。（1）址在居民區、交通要道、商業區。（2）以居民為主要銷售對象，10 分鐘左右可到達。（3）商店營業面積在 1000 平方米左右。（4）商品構成以購買頻率高的商品為主。（5）采取自選銷售方式，出入口分設，結算由設在出口處的收銀機統一進行。（6）營業時間每天不低于 11 小時。（7）有一定面積的停車場地。 3、大型綜合超市大型綜合超市是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，滿3、足顧客一次性購足需求的零售業態。（1）選址在城鄉結合部、住宅區、交通要道。（2）商店營業面積 2500 平方米以上。（3）商品構成為衣、食、用品齊全，重視本企業的品牌開發。（4）采取自選銷售方式。（5）設與商店營業面積相適應的停車場。 4、便利店（方便店）便利店是滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業態。（1）選址在居民住宅區、主干線公路邊，以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企業事業所在地。（2）商店營業面積在 100 平方米左右，營業面積利用率高。（3）居民徒步購物 5-7 分鐘可到達，80%的顧客為有目的的購買。（4）商品結構以速成食品、飲料、小百貨為主，有即時消費性、小容量、應急性等特點。（5）營業時間長，一般在 10 小時以上，甚至 24 小時，終年無休日。（6）以開架自選貨為主，結算在收銀機處統一進行。 5、購物中心購物中心指企業有計劃地開發、

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