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蒙古貞酒店賓館公司崗位職責說明書匯編(58頁)
蒙古貞酒店賓館公司崗位職責說明書匯編(58頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號:234572 2021-12-20 58頁 169KB

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1、崗位職責崗位職責中國中國遼寧遼寧 蒙古貞賓館蒙古貞賓館(管理管理)有限公司有限公司酒店崗位職責匯編酒店崗位職責匯編1.1.總經理辦公室總經理辦公室1.11.1 總經理辦公室職責權限總經理辦公室職責權限1)總經理辦公室職責可概括為“三服務”和“四作用” ,即為高級管理層服務,為各部門服務,為員工服務;起到上傳下達,聯系協調,溝通信息,參謀的作用。2)負責酒店非規則性文件、資料的打印、發放及回收,檔案的歸口管理。3)負責外來文件的收發登記、傳閱、催辦及檔案的歸檔管理。4)負責投送、郵寄酒店級外發公文及其他公務郵件。5)負責酒店級各類會議的安排及對重點工作的督察落實。6)負責酒店內部溝通的日常管理,2、建立保持內部溝通制度。7)負責酒店對外的宣傳及酒店接待工作。8)負責通訊器材、通訊費、辦公文具的審核、車輛調度管理工作。9)執行酒店各項規章制度,積極制定和實施糾正、預防措施。1.21.2 各崗位職責各崗位職責1.2.1 總經理崗位職責:總經理崗位職責:一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;二、制定酒店經營方向和管理目標, 包括制定一系列規章制度和服務操作規程, 規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查3、營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;三、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報, 并針對有關問題進行重點講評和指示。 傳達政府或董事會的有關指示、 文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統;四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況, 檢查服務質量題, 并將巡視結果傳達至有關部門; 六、酒店維修保養工作;七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;八、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;九、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求
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