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酒店賓館后勤類崗位職責(zé)說明書(7頁)
酒店賓館后勤類崗位職責(zé)說明書(7頁).doc
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崗位說明書
上傳人:故事 編號(hào):234991 2021-12-20 7頁 18.50KB

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1、崗位描述中控室領(lǐng)班崗位名稱:中控室領(lǐng)班直接上級(jí):保安部經(jīng)理直接下級(jí):本職工作:酒店安全臨控設(shè)備管理工作責(zé)任:1. 酒店安全管理制度的貫徹執(zhí)行。2. 中心控制室設(shè)備操作培訓(xùn)。3. 設(shè)備保養(yǎng)及故障報(bào)修。4. 填寫值班日志。5. 保管重點(diǎn)時(shí)刻的錄像資料。6.協(xié)助調(diào)查治安案件。崗位描述質(zhì)量檢查員崗位名稱:質(zhì)量檢查員直接上級(jí):樓層領(lǐng)班本職工作:負(fù)責(zé)客房清掃質(zhì)量檢查工作責(zé)任:1. 檢查設(shè)備是否工作正常。2. 檢查客用品的擺放是否標(biāo)準(zhǔn)。3. 檢查家具 是否按規(guī)定擺放和有無破損。4. 檢查床、床上用品及窗簾是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。5. 檢查客房清潔情況。6. 檢查客房衛(wèi)生間是否按標(biāo)準(zhǔn)清潔。7. 參加部門召集的有關(guān)會(huì)議及2、崗前會(huì)。8. 參加客房部組織的專業(yè)培訓(xùn)和考核。工作范圍:崗位描述搬運(yùn)工崗位名稱:搬運(yùn)工直接上級(jí):領(lǐng)班本職工作:為舉辦宴會(huì)執(zhí)行必要的搬運(yùn)工作。工作責(zé)任:1.按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)要求,搬運(yùn)各種餐前準(zhǔn)備物品。2.開餐時(shí)聽從宴會(huì)服務(wù)員指揮,處理宴會(huì)必要的搬運(yùn)工作。3.完成上級(jí)指派的其他工作。工作范圍:崗位描述保管員崗位名稱:保管員直接上級(jí):洗碗組領(lǐng)班本職工作:保管餐具。工作責(zé)任:1.嚴(yán)格執(zhí)行保管程序,保證進(jìn)、出餐具的正常進(jìn)行。2.把清洗干凈的餐具整齊碼放到位。3.定時(shí)清點(diǎn)餐具,不得丟失、破損。4.維護(hù)、保養(yǎng)餐具。5.做好餐具出、入登記工作。6.每月進(jìn)行清點(diǎn),做到帳實(shí)相符。工作范圍:洗碗組崗位描述質(zhì)量檢查員3、崗位名稱:質(zhì)量檢查員直接上級(jí):樓層領(lǐng)班本職工作:負(fù)責(zé)客房清掃質(zhì)量檢查工作責(zé)任:9. 檢查設(shè)備是否工作正常。10. 檢查客用品的擺放是否標(biāo)準(zhǔn)。11. 檢查家具 是否按規(guī)定擺放和有無破損。12. 檢查床、床上用品及窗簾是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。13. 檢查客房清潔情況。14. 檢查客房衛(wèi)生間是否按標(biāo)準(zhǔn)清潔。15. 參加部門召集的有關(guān)會(huì)議及崗前會(huì)。16. 參加客房部組織的專業(yè)培訓(xùn)和考核。工作范圍:崗位描述管道領(lǐng)班崗位名稱:管道領(lǐng)班直接上級(jí):維修部主管直接下級(jí):管工本職工作:帶領(lǐng)管工完成酒店管道的維修安裝任務(wù)工作責(zé)任:1. 熟悉掌握管道維修技術(shù)。2. 遵守規(guī)章制度及操作規(guī)程。3. 負(fù)責(zé)派工單的分配,組織管工迅速維修。4. 負(fù)責(zé)提供有關(guān)備品、備件的材料計(jì)劃。5. 管道的安裝。6. 完成維修部主管交辦的其它工作。工作范圍:崗位描述中控領(lǐng)班崗位名稱:中控領(lǐng)班直接上級(jí):維修部主管直接下級(jí):調(diào)度員本職工作:酒店機(jī)房動(dòng)力
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