南風(fēng)沃爾瑪超市業(yè)務(wù)運(yùn)作培訓(xùn) 沃爾瑪超市基本情況 南風(fēng)沃爾瑪超市業(yè)務(wù)流程 沃爾瑪超市運(yùn)作中的問(wèn)題和具體案例 一沃爾瑪超市基本情況 1沃爾瑪超市概況:沃爾瑪超市是目前 世界上最大的連鎖零售商,也是世界 500強(qiáng)中多次排名第一的企業(yè)。其店面 在全,
連鎖百貨超市超市業(yè)務(wù)運(yùn)作培訓(xùn)PPT42頁(yè)Tag內(nèi)容描述:
1、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 贈(zèng)贈(zèng)品品領(lǐng)領(lǐng)用用單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 代號(hào)贈(zèng)品名稱規(guī)格需領(lǐng)數(shù)量 實(shí)領(lǐng)數(shù)量贈(zèng)發(fā)備注 安保部 : 收貨部: 樓面客服經(jīng)理: 備注:紙張32開 一式二聯(lián) : 第一聯(lián):樓。
2、每日生產(chǎn)卡 組別:日期: 商品名稱單位 售價(jià) 開店所 需 8:00前10:00前12:00前14:00前18:00前20:00前今天合計(jì) 預(yù)估生 產(chǎn)量 生產(chǎn)量 預(yù)估生 產(chǎn)量 生產(chǎn)量 預(yù)估生 產(chǎn)量 生產(chǎn)量 預(yù)估生 產(chǎn)量 生產(chǎn)量 預(yù)估生 產(chǎn)量 。
3、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 庫(kù)庫(kù) 存存 更更 正正 表表 生鮮 食品 百貨 家電 組 日期: 年 月 日 更正編碼:0.盤點(diǎn) 1.贈(zèng)品 2.報(bào)損 3.偷竊 4.清倉(cāng)銷售 5.盤點(diǎn)更正 6.生鮮轉(zhuǎn)貨 7.收貨更正。
4、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 收收 貨貨 清清 單單 日期: 年 月 日 供應(yīng)商號(hào)碼:訂單編號(hào): 商品類別:收貨編號(hào): 送貨人:審核: 供應(yīng)商號(hào)碼:訂單編號(hào): 商品類別:收貨編號(hào): 送貨人:審核: 供應(yīng)商號(hào)碼:訂。
5、成品庫(kù)存卡 組別: 負(fù)責(zé)人:日期: 星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日合計(jì) 預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際預(yù)估實(shí)際 來(lái)客數(shù) 人均購(gòu)買 營(yíng)業(yè)額 損耗 銷量 備注 編號(hào)及品 名 單位 庫(kù) 存 進(jìn) 價(jià) 售 價(jià) 訂。
6、訂訂 貨貨 單單 PURCHASEPURCHASE ORDERORDER 北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市有有限限公公司司 HUALIANHUALIAN MARKETMARKET 備注:紙張 16開 一聯(lián) 收貨部白聯(lián) 供應(yīng)商編號(hào): 供應(yīng)商名。
7、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 盤盤點(diǎn)點(diǎn)修修正正表表 控制區(qū): 部 門:組別 年 月日 序號(hào)貨號(hào)商品描述 修正日的 盤點(diǎn)數(shù)量 期間進(jìn) 貨數(shù)量 期間銷 售數(shù)量 倒推盤點(diǎn) 日的數(shù)量 盤點(diǎn)日的 電腦數(shù)量 修正數(shù)量 備注 。
8、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 外外 庫(kù)庫(kù) 調(diào)調(diào) 貨貨 單單 申請(qǐng)人: 申請(qǐng)部門: 申請(qǐng)日期: 年 月 日 貨 號(hào)商品描述單位數(shù)量備注 外庫(kù)管理員: 門店驗(yàn)收: 運(yùn) 輸 人 員: 保 安: 備注: 紙張32開 一式。
9、庫(kù)庫(kù) 存存 單單 編號(hào): 貨貨 號(hào)號(hào) 品品 名名 庫(kù)庫(kù)存存數(shù)數(shù)量量 日日 期期 簽簽 字字 通道號(hào):貨架號(hào): 備備注注: 紙紙張張16開開 一一式式一一聯(lián)聯(lián) 倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)白白聯(lián)聯(lián)。
10、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 永永 續(xù)續(xù) 訂訂 單單 門店: 部門: 組別: 訂 單 日 期收 貨 日 期訂 單 號(hào) 碼 頁(yè)數(shù)第 頁(yè) 共頁(yè) 年 月 日 年 月 日收 貨 號(hào) 碼 供應(yīng)商廠編: 供應(yīng)商名稱: 聯(lián)絡(luò)人。
11、三三盤盤表表 流水號(hào): 通道編號(hào):貨 架 背編號(hào): 盤點(diǎn)日期:復(fù)抽盤單流水號(hào): 貨號(hào) 三盤 數(shù)量 主管 備注 貨號(hào) 三盤 數(shù)量 主管 備注 對(duì)單人: 工號(hào):三盤人:開單人: 稽核組長(zhǎng):主管: 工 號(hào): 工 號(hào): 備注:紙張32開 一式一聯(lián) 。
12、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商 品品 變變 價(jià)價(jià) 單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 貨貨號(hào)號(hào)商商品品描描述述進(jìn)進(jìn)價(jià)價(jià)原原售售價(jià)價(jià)變變更更售售價(jià)價(jià)變變價(jià)價(jià)原原因因 ALC店長(zhǎng)樓面經(jīng)理或采購(gòu)主管 此單進(jìn)價(jià)。
13、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司 銷售憑證 年 月 日 編碼品名 單位 數(shù)量 單價(jià) 金 額 萬(wàn)仟佰十元角分 小計(jì) 合計(jì)大寫萬(wàn) 仟 佰 拾 元 角 分 備注:紙張64開,一式三聯(lián): 一聯(lián):營(yíng)業(yè)員白色二聯(lián):收銀員紅色三聯(lián):顧客藍(lán)色。
14、盤點(diǎn)培訓(xùn)計(jì)劃表 門店培訓(xùn)內(nèi)容日期 部門組別 本部門參加培 訓(xùn)人數(shù) 其它部門培 訓(xùn)人數(shù) 培訓(xùn)人數(shù) 合計(jì) 培訓(xùn)時(shí) 間 培訓(xùn)講師責(zé)任人 生 鮮 蔬果 肉品 水產(chǎn) 熟食 日配 食 品 酒飲 休閑 糧油 沖調(diào) 日化 百 貨 文體文教 家居 婦嬰 家紡。
15、信仰: 公平 自由 快樂(lè) 博愛(ài)使命:創(chuàng)造快樂(lè)享受快樂(lè)傳播快樂(lè)基本目的:為了讓我們的工作更規(guī)范更完善讓員工培養(yǎng)成專業(yè)性人才,為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的管理人員及培訓(xùn)團(tuán)隊(duì); 胖東來(lái)培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè) 新員工備注:這本手冊(cè)會(huì)隨著企業(yè)的成長(zhǎng),始終堅(jiān)持所制定的政。
16、信仰: 公平 自由 快樂(lè) 博愛(ài)使命:創(chuàng)造快樂(lè)享受快樂(lè)傳播快樂(lè)基本目的:為了讓我們的工作更規(guī)范更完善讓員工培養(yǎng)成專業(yè)性人才,為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的管理人員及培訓(xùn)團(tuán)隊(duì); 胖東來(lái)培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè) 新員工備注:這本手冊(cè)會(huì)隨著企業(yè)的成長(zhǎng),始終堅(jiān)持所制定的政。
17、信仰: 公平 自由 快樂(lè) 博愛(ài)使命:創(chuàng)造快樂(lè)享受快樂(lè)傳播快樂(lè)基本目的:為了讓我們的工作更規(guī)范更完善讓員工培養(yǎng)成專業(yè)性人才,為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的管理人員及培訓(xùn)團(tuán)隊(duì); 胖東來(lái)培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè) 新員工備注:這本手冊(cè)會(huì)隨著企業(yè)的成長(zhǎng),始終堅(jiān)持所制定的政。
18、信仰: 公平 自由 快樂(lè) 博愛(ài)使命:創(chuàng)造快樂(lè)享受快樂(lè)傳播快樂(lè)基本目的:為了讓我們的工作更規(guī)范更完善讓員工培養(yǎng)成專業(yè)性人才,為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的管理人員及培訓(xùn)團(tuán)隊(duì); 胖東來(lái)培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè) 新員工備注:這本手冊(cè)會(huì)隨著企業(yè)的成長(zhǎng),始終堅(jiān)持所制定的政。
19、考核內(nèi)容考核項(xiàng)目權(quán)重考核要點(diǎn) 扣分說(shuō)明自我 評(píng)價(jià)評(píng)定扣分考評(píng)分行政部分1嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和管理辦法.5分2自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,服從公司工作安排.4分3加強(qiáng)部門之間的工作協(xié)作,提高工作效率.2分4服務(wù)規(guī)范,著裝整齊,儀表大方,保持優(yōu)雅的。
20、沃爾瑪簡(jiǎn)介 沃爾瑪百貨有限公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立.經(jīng)過(guò)四十余年的發(fā)展,沃爾瑪百貨有限公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商.沃爾瑪1996年進(jìn)入中國(guó),在深圳開設(shè)第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)。
21、WALMARTChbi621沃爾瑪經(jīng)理手冊(cè)版權(quán)聲明:本資料的所有權(quán)受到保護(hù).除非出于培訓(xùn)目的而獲特別授權(quán),否則任何人,不論出于任何目的,都不能將此文件的任何部分以任何形式通過(guò)任何方式,如電子或機(jī)械印刷等,進(jìn)行復(fù)制或傳播,包括影印抄錄,或使用。
22、世界零售巨頭沃爾瑪一 沃爾瑪?shù)男枨蠓治龆?沃爾瑪?shù)慕M織結(jié)構(gòu)圖三 沃爾瑪?shù)纳痰杲Y(jié)構(gòu)圖四 沃爾瑪?shù)闹饕獦I(yè)務(wù)流程操作五 沃爾瑪?shù)牟少?gòu)模塊1. 采購(gòu)的作用與地位2. 采購(gòu)策略3. 沃爾瑪?shù)牟少?gòu)流程4. 沃爾瑪采購(gòu)操作程序主要特點(diǎn)5. 沃爾瑪?shù)牟少?gòu)流。
23、WAL.MART 沃爾瑪操作流程2007年7月18日 沃爾瑪業(yè)務(wù)操作流程一主要業(yè)務(wù)操作流程:合同簽訂 首單及新品進(jìn)場(chǎng)送貨含退貨促銷員駐場(chǎng)申請(qǐng)促銷活動(dòng)開展財(cái)務(wù)開票結(jié)帳對(duì)帳一合同簽訂1一般情況沃爾瑪單店及區(qū)域采購(gòu)經(jīng)理均有簽訂采購(gòu)合同的權(quán)力,如沃。
24、沃爾瑪物流配送運(yùn)作 沃爾瑪?shù)募信渌椭行氖窍喈?dāng)大的,而且都位于一樓.配送中心之所以都在一樓,是因?yàn)槲譅柆斚Ma(chǎn)品能夠滾動(dòng),希望產(chǎn)品能夠從一個(gè)門進(jìn)另一個(gè)門出.如果有電梯或其他物體,就會(huì)阻礙流動(dòng)過(guò)程.因此,沃爾瑪都是以一個(gè)非常巨大的地面建筑作為。
25、SecuritySecurity QuestionnaireQuestionnaire 安安全全調(diào)調(diào)查查問(wèn)問(wèn)卷卷 GeneralGeneral 普普遍遍性性問(wèn)問(wèn)題題 ResponsesResponses dropdrop downdown回。
26、華潤(rùn)萬(wàn)佳人力資源本部超市公文寫作培訓(xùn)華潤(rùn)萬(wàn)佳人力資源本部超市公文寫作培訓(xùn) 課程說(shuō)明課程說(shuō)明 培訓(xùn)目的培訓(xùn)目的 培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)對(duì)象 培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)形式培訓(xùn)形式 培訓(xùn)師培訓(xùn)師 培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)目標(biāo) 掌握公文寫作的通用格式. 學(xué)會(huì)寫報(bào)告請(qǐng)示通知。
27、大型綜合超市副總大型綜合超市副總1職責(zé)職責(zé) 業(yè)務(wù)副總業(yè)務(wù)副總1職責(zé)一職責(zé)一 計(jì)計(jì) 劃劃 與與 預(yù)預(yù) 算算 職職 責(zé)責(zé) 專專 業(yè)業(yè) 能能 力力 1負(fù)責(zé)所分管區(qū)域預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù) 指標(biāo)的達(dá)成,包括: 銷售額 營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用 人工 物料 修理費(fèi)。
28、目目 錄錄 投資預(yù)算投入預(yù)算 損益預(yù)測(cè) 投資效果考核評(píng)估 現(xiàn)金管理組工作職責(zé) 票據(jù)管理組工作職責(zé) 第一部分 投資預(yù)算 固定資產(chǎn)投資預(yù)算 裝修費(fèi)投資預(yù)算 開辦費(fèi)投資預(yù)算 其它墊付的流動(dòng)資金 固定資產(chǎn)預(yù)算 固定資產(chǎn)分類與折舊年限 房屋建筑物20。
29、采購(gòu)采購(gòu)商品管理商品管理 一商品配置 二商品管理 三促銷管理 四市場(chǎng)調(diào)研模型 商品配置 目錄 一綜合超市配置表 二生鮮熟食配置表 三凍品配置表 四日用百貨配置表 五食品配置表 六電器配置表 七服飾配置表 商品管理目錄 一新品開發(fā) 二價(jià)格管理。
30、紡織處展示原則紡織處展示原則 510部門部門 童鞋童鞋 客流方向客流方向 童鞋童鞋 小童小童 鞋鞋 女童女童 鞋鞋 布鞋布鞋 布鞋布鞋 帆布帆布 鞋鞋 男童男童 鞋鞋 布鞋布鞋 休閑休閑 運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) 鞋鞋 皮革皮革 靴靴 休閑休閑 運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) 。
31、生鮮處展示規(guī)范生鮮處展示規(guī)范 230230食品自制部食品自制部 目目 錄錄 目 標(biāo) 陳列操作重點(diǎn) 陳列注意事項(xiàng) 自制商品分類動(dòng)線圖 分類商品陳列規(guī)范 促銷商品陳列規(guī)范 自制商品基本陳列量 目目 標(biāo)標(biāo) 從開始營(yíng)業(yè)到營(yíng)業(yè)結(jié)束,都要保證商品的質(zhì)量。
32、目 錄 第一章:崗位職責(zé) 第事章:環(huán)境衛(wèi)生 第三章:工作流秳 第四章:銷售管理 第五章:商品結(jié)極 1了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念企業(yè)文化及公司各項(xiàng)觃章制度; 2學(xué)會(huì)合理安排工作時(shí)間,具備敬業(yè)愛(ài)崗精神和優(yōu)質(zhì)的朋務(wù)意識(shí)不與業(yè)技能; 3講職業(yè)道德積枀迕叏工。
33、1 胖東來(lái)美工POP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) PDL MEI GONG POP FU WU BIAO ZHUN DL IN LOVE 2 親愛(ài)的兄弟姐妹: 歡迎你成為我們美工團(tuán)隊(duì)中的一員,所謂美工,就是所書寫 和設(shè)計(jì)的POP海報(bào)要給人以美的享受,不但做的好。
34、企劃常識(shí) 營(yíng)銷三部曲 第一步:提升客流量 第二步:提高成交率 第三步:提升客單價(jià) 什么是4s分析 優(yōu)勢(shì) 劣勢(shì) 競(jìng)爭(zhēng) 機(jī)會(huì) 季節(jié)或節(jié)日氣氛布置三要素 色彩:季節(jié)色 圖案:簡(jiǎn)單識(shí)別 主題:2到5個(gè)字 營(yíng)銷組合4P 商品 價(jià)格 渠道 促銷 促銷組。
35、胖東來(lái)胖東來(lái) 薪資與福利制度薪資與福利制度 福利部分福利部分 很多顧客在被胖東來(lái)員工發(fā)自內(nèi)心的很多顧客在被胖東來(lái)員工發(fā)自內(nèi)心的 主動(dòng)熱情所感染的同時(shí),也在思考主動(dòng)熱情所感染的同時(shí),也在思考 它是怎么讓員工拋掉工作性的應(yīng)付,它是怎么讓員工拋掉。
36、超市商品組織結(jié)構(gòu)超市商品組織結(jié)構(gòu) 內(nèi)容概述 一商品組合策略 1商品的分類 2商品的組合 3商品群 4如何進(jìn)行組合 二商品組織結(jié)構(gòu) 三商品組織結(jié)構(gòu)調(diào)整依據(jù)和方法 四調(diào)整的具體步驟 一一 商品組合策略商品組合策略 意義意義 有效的進(jìn)行顧客需求分。
37、POS REPLENISHMENT TRAINING Whats POS system 什么是什么是POS補(bǔ)貨系統(tǒng)補(bǔ)貨系統(tǒng) The P.O.S. Replenishment system was developed to provide o。
38、促銷區(qū)陳列規(guī)范促銷區(qū)陳列規(guī)范 目錄目錄 促銷區(qū)陳列的種類促銷區(qū)陳列的種類 執(zhí)行關(guān)注點(diǎn)執(zhí)行關(guān)注點(diǎn) 促銷區(qū)陳列種類促銷區(qū)陳列種類 端架陳列端架陳列 促銷臺(tái)陳列促銷臺(tái)陳列 折疊籠陳列折疊籠陳列 國(guó)際棧板陳列國(guó)際棧板陳列 端架陳列端架陳列 根據(jù)商品。
39、微波爐產(chǎn)品部劉杰微波爐產(chǎn)品部劉杰 了解沃爾瑪系統(tǒng) 基本業(yè)務(wù)流程 業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧 1 2 3 了解沃爾瑪超市 供應(yīng)商與國(guó)際超市的合作就象兩個(gè)人 要結(jié)婚,如果你都不知道對(duì)方的高矮 胖瘦喜怒哀樂(lè)等情況,你的婚姻能 幸福嗎 沃爾瑪經(jīng)營(yíng)理念 免 費(fèi) 停。
40、基礎(chǔ)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)培訓(xùn)基礎(chǔ)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)培訓(xùn) Ledeship FoundationLedeship Foundation 第三天課程第三天課程 第二天我學(xué)到了什么第二天我學(xué)到了什么 沃爾瑪?shù)臏贤ǚ绞轿譅柆數(shù)臏贤ǚ绞?溝通輪溝通輪 情感銀行情感銀行 聆。
41、世界零售之王世界零售之王: : 沃爾瑪公司沃爾瑪公司 2000年銷售額年銷售額 1913億美金億美金 1991年超過(guò)百年老店西爾斯年超過(guò)百年老店西爾斯, 銷售額銷售額 326億美金億美金 1981年年330家分店家分店, 銷售額銷售額 16。
42、正常貨架標(biāo)準(zhǔn)正常貨架標(biāo)準(zhǔn) WALMART 貨架陳列標(biāo)準(zhǔn)貨架陳列標(biāo)準(zhǔn) 陳列豐滿陳列豐滿 商品與籃白標(biāo)商品與籃白標(biāo) 簽的左邊對(duì)齊簽的左邊對(duì)齊. 面位整齊且商面位整齊且商 品前后一致品前后一致. 商品干凈且無(wú)商品干凈且無(wú) 破損商品陳列破損商品陳列。
43、沃爾瑪門店操作ABC A 沃爾瑪總部相關(guān)常識(shí)沃爾瑪總部相關(guān)常識(shí) 沃爾瑪背景文化 沃爾瑪是全球最大的零售商,現(xiàn)居世界沃爾瑪是全球最大的零售商,現(xiàn)居世界500強(qiáng)第一,總強(qiáng)第一,總 部在美國(guó)阿肯色州部在美國(guó)阿肯色州本頓維爾市西南八街本頓維爾市西南。
44、南風(fēng)沃爾瑪超市業(yè)務(wù)運(yùn)作培訓(xùn) 沃爾瑪超市基本情況 南風(fēng)沃爾瑪超市業(yè)務(wù)流程 沃爾瑪超市運(yùn)作中的問(wèn)題和具體案例 一沃爾瑪超市基本情況 1沃爾瑪超市概況:沃爾瑪超市是目前 世界上最大的連鎖零售商,也是世界 500強(qiáng)中多次排名第一的企業(yè).其店面 在全。
45、歡迎加入歡迎加入大型連鎖超市大型連鎖超市 大型連鎖超市大型連鎖超市新人培訓(xùn)新人培訓(xùn) 版本序號(hào):版本序號(hào):0903 使用日期:使用日期:20 xx3 . . . 1 2 3 TESCO 歷史歷史 TESCO 企業(yè)企業(yè) TESCO 樂(lè)購(gòu)樂(lè)購(gòu) 1。
46、超市店長(zhǎng)綜合管理手冊(cè)超市店長(zhǎng)綜合管理手冊(cè)前前言言商戰(zhàn)正酣一場(chǎng)連鎖革命已悄然興起作為連鎖業(yè)態(tài)的零售部門,門店是連鎖總部各項(xiàng)政策的執(zhí)行者,門店的營(yíng)運(yùn)活動(dòng)必須按總部的統(tǒng)一規(guī)劃和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行.門店的作業(yè)及管理是以人力資源的有效調(diào)配為基礎(chǔ),以商品銷。