1、商商品品物物品品報(bào)報(bào)損損單單 部部門門: 組組別別: 年年 月月 日日 條碼品名數(shù)量重量 單價(jià) 金額原因說明 本單一式三份:第一份申請(qǐng)部門留存;第二份財(cái)務(wù)部留存; 第三份防損部留存. 填表人: 部門經(jīng)理: 防損部經(jīng)理: 店長(zhǎng)。

2、QBC吉林省中東福萬家連鎖超市有限公司QBC2008公公司總裁商品陳列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1.范圍32.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語或縮略語44.職責(zé)45.作業(yè)程序要求46.罰則。

3、商品淘汰建議單 序號(hào)圖片條碼品牌名稱包裝量所屬部門所屬部組所屬分類 注:1.本次商品淘汰,對(duì)各分類商品結(jié)構(gòu)劃分有較大影響的,需在此處特殊說明.2.淘汰原因需詳細(xì)說明,如不適銷此類,不能作為淘汰原因. 申請(qǐng)人: 門店店長(zhǎng)采購(gòu)部經(jīng)理: 運(yùn)營(yíng)管理。

4、QBC吉林省中東福萬家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBCYY032010商品知識(shí)管理操作標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1. 范圍42規(guī)范性引用文件43術(shù)語或縮略語44. 商品知識(shí)的收集45. 商品。

5、QBC吉林省中東福萬家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBCSH012010商品收貨操作標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1.范圍42.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語或縮略語44.自營(yíng)商品收貨44.1涉及崗位4。

6、商品狀態(tài)變更單 供應(yīng)商編碼供應(yīng)商名稱商品編碼 商品名稱 商品狀態(tài) 調(diào)整原因 變更前變更后 采購(gòu)經(jīng)理:部門經(jīng)理:副總經(jīng)理:總經(jīng)理。

7、商品淘汰審批單 合同號(hào):供應(yīng)商名稱:經(jīng)營(yíng)方式: 商品代碼條形碼名稱部組品牌規(guī)格單位含稅進(jìn)價(jià)含稅售價(jià) 采購(gòu)經(jīng)理:采購(gòu)部經(jīng)理:運(yùn)營(yíng)管理部經(jīng)理: 主管副總: 淘汰原因 近3個(gè)月銷售情況 提報(bào)門店 部門月月月 總經(jīng)理: 商品淘汰審批單 主管副總。

8、月月生生鮮鮮商商品品報(bào)報(bào)損損匯匯總總表表 部門:日期: 第第一一周周 第第二二周周 第第三三周周 商品編碼 商品名稱 重量kg 金額商品編碼 商品名稱 重量kg 金額商品編碼 商品名稱 重量kg 第一周商品總重量0第二周商品總重量0第三周商。

9、雜 貨 處 商 品 組 織 表 課別課名大類代碼大類名稱中類代碼中類名稱小類代碼 小類名稱 10飲料課 100軟性飲料 1000碳酸飲料 10000 可樂 10001 汽水 10002 加味汽水 1001果汁 10010 含纖維果汁 100。

10、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 團(tuán)團(tuán)購(gòu)購(gòu)商商品品備備貨貨單單 填單日期: 年 月 日 商品貨號(hào)商品描述 商品數(shù)量經(jīng)辦人員 內(nèi)容: 團(tuán)購(gòu)商品請(qǐng)勿動(dòng)謝謝合作 備注:32開,白色。

11、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 異異常常商商品品的的統(tǒng)統(tǒng)計(jì)計(jì)追追蹤蹤表表 部門:日期: 年 月 日 序 號(hào) 貨號(hào)商品描述 原因 機(jī)臺(tái) 號(hào) 商品所 屬組別 是否 解決 部門主管 無 條碼 條碼 無效 價(jià)格 不符 其他。

12、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 聯(lián)聯(lián)營(yíng)營(yíng)商商品品收收貨貨單單 供應(yīng)商名稱: 供應(yīng)商地址: 供應(yīng)商聯(lián)系人供應(yīng)商聯(lián)系電話 聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)貨日期 貨號(hào)商品描述規(guī)格送貨數(shù)量重量 實(shí)收數(shù)量重量備注 安保部: 收貨部: 樓面主管。

13、缺缺 貨貨 商商 品品 追追 蹤蹤 表表 部 組 日期: 年 月 日 貨號(hào)商品描述庫存DMS 下單 日期 送貨 日期 到貨 日期 應(yīng)到 貨量 實(shí)到 貨量 未到 原因 采購(gòu)處理意見 未到 原因 處理 措施 采購(gòu)經(jīng)理: 采購(gòu)主管: 樓面經(jīng)理: 。

14、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商 品品 變變 價(jià)價(jià) 單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 貨貨號(hào)號(hào)商商品品描描述述進(jìn)進(jìn)價(jià)價(jià)原原售售價(jià)價(jià)變變更更售售價(jià)價(jià)變變價(jià)價(jià)原原因因 ALC店長(zhǎng)樓面經(jīng)理或采購(gòu)主管 此單進(jìn)價(jià)。

15、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商品品返返庫庫單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 貨號(hào)商品描述規(guī)格 需返庫 數(shù)量 實(shí)際返庫 數(shù)量 備注 倉(cāng)管員:營(yíng)業(yè)員: 備注:商品返庫單數(shù)量均以整箱商品數(shù)量的倍數(shù)返庫,嚴(yán)禁。

16、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 聯(lián)聯(lián)營(yíng)營(yíng)商商品品退退貨貨單單 供應(yīng)商名稱: 供應(yīng)商地址: 供應(yīng)商聯(lián)系人供應(yīng)商聯(lián)系電話 聯(lián)營(yíng)商品退貨日期 貨號(hào)商品描述規(guī)格退貨數(shù)量重量 實(shí)退數(shù)量重量備注 安保部: 收貨部: 樓面經(jīng)理。

17、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商品品 物物品品報(bào)報(bào)廢廢單單 部門: 組別: 年 月 日 貨號(hào)商品描述數(shù)重量售價(jià)金額原因說明 合計(jì) 安保部: 店長(zhǎng): 樓面經(jīng)理: 主管: 備注:紙張32開 一式二聯(lián) 第一聯(lián):樓面白。

18、樂購(gòu)量販營(yíng)運(yùn)采購(gòu)銷售管理原則綱要Revised:980802一 商品行銷: 1權(quán)責(zé)行事準(zhǔn)則:1 商品行銷部門主管負(fù)食品百貨商品采購(gòu)業(yè)績(jī)毛利促銷之主要職責(zé)與賣場(chǎng)陳列規(guī)劃之共同職責(zé).營(yíng)運(yùn)部主管店長(zhǎng)店食品百貨經(jīng)襄理負(fù)該店與整體業(yè)績(jī)毛利庫存商品常態(tài)。

19、超市損失商品登記表 超市:年 月 日 時(shí)間品名數(shù)量金額當(dāng)班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計(jì) 防損組長(zhǎng)簽名:經(jīng)理簽名。

20、商品知識(shí)培訓(xùn)手冊(cè)商品常識(shí)手冊(cè)商品是構(gòu)成商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的4P商品PRODUCT,商品價(jià)格PRICE,商品分銷點(diǎn)渠道PLACE,促進(jìn)商品的經(jīng)營(yíng)PROMOTION中的首要因素,沒有商品因素的存在,其他的一切活動(dòng)都無法展開.商場(chǎng)應(yīng)該視顧客為中心,千方百計(jì)。

21、基基本本商商品品市市調(diào)調(diào)表表 華華聯(lián)聯(lián)門門店店:A A競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店:B B競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店:市市調(diào)調(diào)人人:市市調(diào)調(diào)期期間間: 年年 月月 日日 年年 月月 日日 采采 購(gòu)購(gòu) 組組 名名 稱稱 商商 品品 大大 組組 名名 稱稱 商商 品品 小小。

22、基基本本商商品品市市調(diào)調(diào)表表 華華聯(lián)聯(lián)門門店店:A A競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店:B B競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店:市市調(diào)調(diào)人人:市市調(diào)調(diào)期期間間: 年年 月月 日日 年年 月月 日日 采采 購(gòu)購(gòu) 組組 名名 稱稱 商商 品品 大大 組組 名名 稱稱 商商 品品 小小。

23、CQGLZD2004001號(hào)04文北京華聯(lián)重慶沙坪壩店超市部孤兒商品回收制度為及時(shí)回收孤兒商品,減少各部門損耗,給顧客一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境,特制定如下規(guī)定:負(fù)責(zé)人:生鮮食品百貨部值班主管檢查人:值班經(jīng)理1食品百貨逢整點(diǎn)由值班主管安排人員前往收銀。

24、第二條 商品報(bào)廢管理規(guī)定1目的適用范圍: 明確規(guī)定商品報(bào)廢管理流程,使門店商品于報(bào)廢時(shí)有所依循.2職責(zé):2.1生鮮食品百貨部,負(fù)責(zé)清理本部門需報(bào)廢的商品,申請(qǐng)報(bào)廢.2.1.1填寫商品報(bào)廢單和庫存更正單.2.1.2報(bào)廢單審批.2.1.3報(bào)廢商。

25、第四篇 商品陳列第一節(jié) 商品陳列原則 商品在賣場(chǎng)不是隨意堆放,也不是簡(jiǎn)單歸類并堆放整齊就可以的. 商品在銷售過程中,關(guān)鍵是要讓顧客能清楚了解什么樣的商品在什么地方,更重要的是要讓商品的陳列能達(dá)到商品自己向顧客最充分地展示自己促銷自己的效果。

26、第六節(jié) 商品入袋規(guī)定1 目的和適用范圍:明確規(guī)范商品入袋原則,提高顧客服務(wù)質(zhì)量.2收銀員入袋程序1選擇適合尺寸的購(gòu)物袋.2不同性質(zhì)的商品必須分開入袋,例如:生鮮與干貨類,食品與化學(xué)品類,生食與熟食類等.3入袋程序1重硬物置底.2正,長(zhǎng)方形的。

27、南昌大潤(rùn)發(fā)超市商品管理調(diào)查 前 言 為進(jìn)一步認(rèn)知商品,掌握商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容,明確商品學(xué)的研究目的,理解商品學(xué)的研究方法學(xué)會(huì)商品使用價(jià)值商品分類與編碼商品分類與編碼商品品種與商品開發(fā)商品組成與性能商品質(zhì)量與質(zhì)量管理商品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證商品。

28、門店保鮮的準(zhǔn)則作業(yè)規(guī)范 SOP項(xiàng)目組 2011年8月13日 目錄目錄 關(guān)注臺(tái)面商品情況:如果表面無光 澤感 使用噴壺將冰水均勻的噴灑在商品 表面 操作結(jié)束:商品恢復(fù)水靈靈的新鮮 感 2.使用噴壺將冰水均勻的噴灑在 商品表面; 1. 當(dāng)臺(tái)面上。

29、供應(yīng)商退貨作業(yè)供應(yīng)商退貨作業(yè) 學(xué)以致用 目的與適用范圍 1. 明確規(guī)范門店供應(yīng)商退貨作業(yè),保 證退貨及時(shí)準(zhǔn)確 2. 本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超 市有限公司下屬各地區(qū)公司各門 店 供應(yīng)商退貨作業(yè)之職責(zé) 4保衛(wèi)部職責(zé) 1.每周一打印狀態(tài)5商。

30、商品分類 人 力 資 源 部 培 訓(xùn) 部 制 教教 學(xué)學(xué) 目目 的的 通過本章節(jié)的學(xué)習(xí),使員工清楚的通過本章節(jié)的學(xué)習(xí),使員工清楚的 了解商品分類的目的及標(biāo)準(zhǔn),掌握商品了解商品分類的目的及標(biāo)準(zhǔn),掌握商品 分類的基本原則,從而提高顧客服務(wù)質(zhì)分類。

31、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進(jìn)先出的原則先進(jìn)先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷售前端防止商品損耗 貨簽對(duì)位的原則貨簽對(duì)位的原則 商品與價(jià)格簽一一對(duì)位,價(jià)格簽包括POP 價(jià)格立牌貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí). 分類陳列的原。

32、商品介紹技巧商品介紹技巧 課程目標(biāo)課程目標(biāo) 掌握商品介紹技巧掌握商品介紹技巧 明確商品介紹人員角色的重要性明確商品介紹人員角色的重要性 了解商品介紹容易造成的錯(cuò)誤了解商品介紹容易造成的錯(cuò)誤 課程內(nèi)容課程內(nèi)容 商品介紹的意義商品介紹的意義 商。

33、孤兒商品管理孤兒商品管理 目錄目錄 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 孤兒商品的定義孤兒商品的定義 孤兒商品的類別孤兒商品的類別 孤兒商品的處理孤兒商品的處理 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 及時(shí)處理滯留在收銀臺(tái)和樓面各區(qū)。

34、商品等級(jí)促銷級(jí)別商品狀 態(tài) 商品等級(jí)的目的與適用范圍商品等級(jí)的目的與適用范圍 目的:調(diào)整賣場(chǎng)實(shí)物排面量, 優(yōu)化商品陳列,使庫存結(jié)構(gòu)與 數(shù)量更趨合理,降低無效庫存 金額,提升庫存回轉(zhuǎn)率. 范圍:百貨雜貨生鮮包裝 南北貨水產(chǎn)包裝干貨. 商品等級(jí)。

35、商品等級(jí)商品等級(jí) 商品分級(jí)排面調(diào)整規(guī)范商品分級(jí)排面調(diào)整規(guī)范 排面調(diào)整的目的排面調(diào)整的目的 一通過賣場(chǎng)商品排面量調(diào)整,可優(yōu)化商品陳列,有效運(yùn) 用排面空間,提升陳列米效 二通過對(duì)排面存量的準(zhǔn)確輸入,提高電腦下單的準(zhǔn)確性 三通過程式循環(huán)往復(fù)的不斷。

36、深圳華潤(rùn)超級(jí)市場(chǎng)有限公司 超市至超市貨物運(yùn)轉(zhuǎn)表C008 出貨超市: 收貨超市:日期: 本公司貨號(hào)原 貨 號(hào)貨 品 名 稱 及 規(guī) 格單位數(shù)量單價(jià)金額 此聯(lián)收貨超市保留 出貨超市經(jīng)理:送貨: 收貨超市經(jīng)理:制表: 說明:出貨超市填一式4份,自。

37、超市損失商品登記表 超市:年 月 日 時(shí)間品名數(shù)量金額當(dāng)班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計(jì) 防損組長(zhǎng)簽名:經(jīng)理簽名。

38、1 門門 店店 商商 品品 管管 理理 手手 冊(cè)冊(cè) 一目的和使用管理 . 1 二商品的分類管理 . 1 三商品的支貨管理 . 2 四商品的收貨管理 . 2 五商品的轉(zhuǎn)貨管理 . 2 六商品的價(jià)格管理 . 3 七商品的陳列管理 . 3 八商品。

39、 確認(rèn)并及時(shí)登記臨近過期商品 與供應(yīng)商協(xié)商退貨或換貨 存放在退換貨區(qū) 控制訂貨 確 定 價(jià) 申 報(bào) 審 售完 準(zhǔn)備降價(jià)處理或捆綁銷 陳 列 銷 商 品 退 Yes No 過期報(bào)損 臨近過期商品處理程序臨近過期商品處理程序 商場(chǎng)員工應(yīng)遵照先進(jìn)。

40、 第第 1 1 頁頁 共共 2 2 頁頁 新品的引新品的引進(jìn)進(jìn) 市場(chǎng)上沒有任何一個(gè)商品能保持領(lǐng)先不墜的市場(chǎng)地位,因?yàn)轭櫩偷南?好與需求是不斷地在變化,因此汰舊換新滿足顧客需求是采購(gòu)人員永恒 的任務(wù).汰舊的工作較為簡(jiǎn)單,只要從它的銷售量日漸萎。

41、商品陳列方法商品陳列方法 商品陳列 集中陳列法 主題陳列法 端頭陳列法 突出陳列法 關(guān)聯(lián)陳列法 整齊陳列法 盤式陳列法 懸掛式陳列法 島式陳列法 縫隙陳列法 散裝或混合陳列法 定位陳列法 情景陳列法 比較陳列法 隨機(jī)陳列 兼有隨機(jī)陳列法 投。

42、連鎖門店商品陳列設(shè)計(jì)連鎖門店商品陳列設(shè)計(jì) 從兩個(gè)小故事說起 1.一位女高中生在711的店鋪中打工,由于粗心大意,在進(jìn)行酸奶 訂貨時(shí)多打了一個(gè)零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶變成了30瓶. 按規(guī)矩應(yīng)由那位女高中生自己承擔(dān)損失意味著她一周的打工 。

43、商 品 分 類 表 細(xì) 類 大大類類中中 類類小小 類類細(xì)細(xì) 類類備備注注 日日 用用 品品 31 健康美容 01 洗發(fā)水 01飄柔 02海飛絲 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奧妮 08好迪 09潤(rùn)顏 10風(fēng)影 11夏士蓮 。

44、目錄第一章第一章前前言言.2 2第二章第二章采購(gòu)部組織架構(gòu)采購(gòu)部組織架構(gòu).3 3第一節(jié)第一節(jié)商品部組織架構(gòu)圖商品部組織架構(gòu)圖.3 3第二節(jié)第二節(jié)采購(gòu)部工作職責(zé)采購(gòu)部工作職責(zé).5 5第三節(jié)第三節(jié)采購(gòu)部員工基本素質(zhì)要求采購(gòu)部員工基本素質(zhì)要求. 。

45、商品陳列標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容v 一商品陳列工作的目標(biāo)v 二影響陳列的主要因素v 三商品的陳列原則v 四促銷位置陳列v 五各品類商品陳列標(biāo)準(zhǔn)v 六注意事項(xiàng)一商品陳列工作的目標(biāo)v 以高效的商品陳列加強(qiáng)大寧購(gòu)物廣場(chǎng)在消費(fèi)者心目中的形象;v 吸引消費(fèi)者,刺。

46、商商 品品 損損 耗耗 控控 制制 手手 冊(cè)冊(cè)防損部商 品 損 耗 控 制 手 冊(cè)商 品 損 耗 控 制 手 冊(cè)SHANG PIN SUN HAO KONG ZHI SHOU CE損耗等于純利潤(rùn)損耗等于純利潤(rùn)損耗帶走了我們的利潤(rùn),損耗是超市。

47、商品部營(yíng)運(yùn)手冊(cè)第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一章概論第一章概論第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié)特征與定位第二節(jié)特征與定位第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第五節(jié)商店運(yùn)作的專業(yè)詞匯第。

48、商品部營(yíng)運(yùn)手冊(cè)第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一章概論第一章概論第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié)特征與定位第二節(jié)特征與定位第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第五節(jié)商店運(yùn)作的專業(yè)詞匯第。