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1、營銷ABC系列之三酒店促銷員手冊酒店促銷員的工作職責(zé) 在消費(fèi)終端（即酒店）面對面向消費(fèi)者介紹本公司產(chǎn)品，突出本品優(yōu)勢和特點(diǎn)；傳遞公司促銷信息，增強(qiáng)本品在終端的促銷拉力，協(xié)助公司完成銷售任務(wù)：反饋一線市場消費(fèi)者瓜和況品動(dòng)態(tài)，為制定和調(diào)整策略提供信息參考。酒店促銷員的三重角色1、導(dǎo)購專家 促銷員擔(dān)任的是指導(dǎo)工作，以專家的身份指導(dǎo)消費(fèi)者購買2、企業(yè)和產(chǎn)品的形象代言人 促銷員是企業(yè)和產(chǎn)品形象代言人。舉止得當(dāng)、真誠友好的促銷員，在用熱情的服務(wù)贏得消費(fèi)者認(rèn)同的同時(shí)，也帶來了企業(yè)和產(chǎn)品美譽(yù)度的提升，能形成口碑。3、一線情報(bào)人員 促銷員是企業(yè)在市場的一線銷售人員，也最了解目標(biāo)酒店經(jīng)營情況、競品促銷及銷售情況和2、消費(fèi)者對本品的瓜。因此，擔(dān)任好情報(bào)人員的角色，做好信息反饋，協(xié)助完成銷售任務(wù)也是酒店促銷員的重要職責(zé)。酒店促銷員的主要工作內(nèi)容酒店促銷員的主要工作內(nèi)容1、在酒店面對面向消費(fèi)者推銷公司產(chǎn)品，執(zhí)行公司促銷政策：2、維持企業(yè)與酒店的良好合作關(guān)系；3、按時(shí)填寫日報(bào)表并經(jīng)業(yè)務(wù)主管簽字后交給促銷主管；4、觀察競爭口牌銷售動(dòng)向并及時(shí)匯報(bào)；5、及時(shí)反饋消費(fèi)者和經(jīng)銷商對產(chǎn)品及公司的意見和建議；6、協(xié)助業(yè)務(wù)人員開展工作，向業(yè)務(wù)人員反饋酒店經(jīng)營情況及競品信息。酒店促銷員的素質(zhì)要求 在顧客看來,促銷員的專業(yè)體現(xiàn)著企業(yè)和產(chǎn)品的專業(yè),因此專業(yè)的促銷員能夠帶給顧客消費(fèi)的信心。所以，酒店促銷員應(yīng)該具備以下幾個(gè)方面的素質(zhì)： 具3、備良好的形象與個(gè)人修養(yǎng) 具備專業(yè)酒類知識(shí) 正確認(rèn)識(shí)工作 恰當(dāng)?shù)亩Y儀習(xí)慣 懂得如何與終端客戶相處 懂得如何與競爭對手相處良好的個(gè)人修養(yǎng)個(gè)人氣質(zhì)：充滿活力，開朗熱情，對工作充滿自信形象要求 外表協(xié)調(diào)（員工儀容標(biāo)準(zhǔn)） 化妝協(xié)調(diào)：不著濃妝，不用香氣濃列的香水，不用有顏色的指甲油保持雙手清潔干爽，指甲長度不超過一厘米。 衣著協(xié)調(diào)：服裝清潔整齊，以標(biāo)準(zhǔn)裝束為宜，不過分暴露，不過分緊束或者寬松。頭發(fā)干凈，修剪整齊，過肩長發(fā)必須束緊。鞋跟不宜過高，也不宜著平底鞋；鞋襪應(yīng)該協(xié)調(diào)。 與場地配套的裝扮：裝束不應(yīng)與酒店風(fēng)格反差過大。 反應(yīng)機(jī)敏 具有親和力，能敏銳分別決策者，熟練運(yùn)用各種推銷技巧，善于與人溝通。 舉止得體，隨機(jī)應(yīng)變，能視不同場合，不同客人，適度靈活發(fā)揮。具備專業(yè)知識(shí)1、了解公司在酒類行業(yè)的排名狀況，找到公司的特點(diǎn)；2、了解白酒產(chǎn)品與其他酒類產(chǎn)品的特點(diǎn)，并且能夠比較出白酒產(chǎn)品的相對優(yōu)點(diǎn)；3、了解酒種與