1、抻押抽抾抿拀拁拂拃拄擔拆拇拈拉拊拋拌拍拎拏拐拑拒拓拔拕拖拗拘拙拚招拜拝拞擬拠拡攏揀拤擁攔擰撥擇拪拫括拭拮拯拰拱拲拳拴拵拶拷拸拹拺拻拼拽拾拿挀持掛挃挄挅挆指挈按挊挋挌挍挎挏挐挑挒挓挔挕挖挗挘挙摯攣挜撾撻挾撓擋撟掙擠揮挦挧挨挩挪挫挬挭挮振挰挱挲。

2、 人事勞資員崗位職責人事勞資員崗位職責 1 協(xié)助人力資源部經理作好員工的招聘解聘和日常管理工作. 2 監(jiān)督辦理員工的入職和離職手續(xù). 3 負責所有員工的考勤加班休假工資補貼獎金等的 統(tǒng)計審核工作. 4 負責所有員工的勞保福利社保醫(yī)保罰款補款。

3、 值班經理工作職責值班經理工作職責 一協(xié)助總經理處理酒店的日常事務,處理大堂副理提交上來無 法解決的賓客投訴. 二巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工 遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時將結果傳達至有關部 門. 三加強。

4、出品部各部崗位守則出品部各部崗位守則 砧板部門砧板部門 1要準確掌握賓客進餐情況和原材料供應情況,按傳菜 部提供的菜單品種, 將要供應的的菜原料備用齊全, 并充分 做好營業(yè)前的準備工作. 2嚴格執(zhí)行配菜手續(xù),按經營的菜單配菜,并按先后次 序。

5、 酒店安全事故處理規(guī)范酒店安全事故處理規(guī)范 一一 火災事故處理火災事故處理 任何人在酒店發(fā)現(xiàn)糊味煙火或有不正常熱度等情況,都有 責任及時報警,處理方法: 1發(fā)現(xiàn)火情打店內報警電話,報警時要講清起火具體地點 燃燒何物火勢大小報警人的姓名身份及。

6、總辦主任崗位職責總辦主任崗位職責 1根據(jù)總經理的指示,管理總經理室的日常行政事務和全體工作人員; 2協(xié)助總經理協(xié)調好各部門工作,以使總經理的決策得到貫徹和落實; 3起草酒店的總結報告計劃決議以及各種函電文稿; 4安排行政會議和例行辦公會議。

7、綜合辦經理崗位職責綜合辦經理崗位職責 1 按照總經理的要求,起草綜合性業(yè)務行政工作規(guī)劃計劃報 告總結請示通知等公文函件并審核待簽發(fā)的文稿. 2 負責安排行政會議,編寫會議記要和決議,并檢查各部門的貫徹 執(zhí)行情況. 3 在總經理的領導下,協(xié)調。

8、 酒店檔案管理規(guī)定酒店檔案管理規(guī)定 1行政辦主管酒店檔案工作,對酒店檔案實行統(tǒng)一管理,監(jiān)督指導,并對 檔案工作人員進行培訓.行政辦設立兼職檔案管理員 1 名,各部設兼職檔案管 理員 1 名. 2酒店檔案指酒店在經營及公務活動中形成的對酒店有。

9、 行政總廚崗位職責 一職權: 1負責對部屬主要是大廚的考勤考績工作,根據(jù)部屬工作表現(xiàn)的好差有 權進行表揚或批 評,獎勵或處罰. 2根據(jù)每個廚點餅師的業(yè)務能力,技術專長,合理安排他們的工作;根 據(jù)工作需要有 權調動他們的工作. 二;職責: 1。

10、財務部管理實務財務部管理實務 第一章第一章 第一條第一條 為了加強財務管理,規(guī)范財務行為與財務活動,根據(jù)國 家有關財經制度,結合酒店實際情況,特定本條例. 第二條第二條 酒店財務管理遵循統(tǒng)一領導分級授權管理原則. 第三條第三條 酒店財務管理。

11、 楓悅大酒店餐飲部衛(wèi)生檢查標準楓悅大酒店餐飲部衛(wèi)生檢查標準 一 環(huán)境衛(wèi)生標準 1地面清潔無雜物,桌椅保持潔凈,門窗玻璃經常擦洗,四壁無塵,潔凈 舒適. 2餐廳周圍的垃圾污水經常清除,對殘肴骨渣及時清理,餐廳內不得擺放 雜物空酒瓶私人用品掃帚。

12、餐飲部管理實務餐飲部管理實務 部門慨述部門慨述 餐廳和客房一樣都是酒店重要的營業(yè)部門. 發(fā)掘潛力開拓創(chuàng)新餐飲市場,吸引并留住客人,做好餐飲各 項工作, 根據(jù)賓客的需要和可能, 為賓客全面提供優(yōu)質服務及美觀 幽雅舒適的高雅的氛圍,重點抓特色菜。

13、餐廳總廚崗位職責餐廳總廚崗位職責 1在餐廳經理的督導下,全面負責中廚的組織指揮 和烹飪工作. 2了解本部門人員工作的特點和技術力量水平.根 據(jù)個人專長,合理安排技術崗位. 3組織中廚房完成月季年度工作計劃. 4組織指揮調度大型酒會宴會的菜品。

14、 餐廳部經理崗位職責 一職權: 1負責領班以下員工的考勤考績工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好差,有權 進行表揚或批 評,獎勵或處罰. 2根據(jù)工作需要,有權向員工發(fā)指示或調動他們的工作. 3全權處理本部門的日常業(yè)務工作,處理客人的投訴. L. 二職。

15、籌建高層建筑類五星級酒店的客房設計細節(jié)籌建高層建筑類五星級酒店的客房設計細節(jié) 客房內臥室區(qū)休閑區(qū)等等的設計:客房內臥室區(qū)休閑區(qū)等等的設計: 空間:空間: A. 設計柱網尺寸時就要考慮客房臥室的面積,最少不得低于 24 ,裝修后的 層高不得低。

16、霸王國際酒店新工入職培訓手冊總經理致詞親愛的員工朋友:熱忱歡迎您加入霸王國際酒店大酒店霸王國際酒店大酒店提供充分展示個人能力的良機和發(fā)展的平臺,您的才能進取精神將與酒店的培訓指導緊密結合,使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設共同發(fā)展.這本培訓手冊為您。

17、國際五星級商務飯店服務手冊目錄1 品牌要義32 前廳服務規(guī)范403 餐飲服務規(guī)范 1124 客房服務規(guī)范 1965綜合服務規(guī)范332一錦江國際五星級商務飯店品牌要義目錄一錦江國際集團飯店業(yè)分品牌管理戰(zhàn)略二錦江國際五星級商務飯店品牌理念三錦江。

18、實實 務務 篇篇FIN01FIN01 我是國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的崗位 我是一名優(yōu)秀的國際大酒店的財務總監(jiān)這是您的現(xiàn)在 我將會做的更好這是您的將來請大 聲 念 :目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位. . . . . 。

19、目目 錄錄 合約之審批 1 外出公干申請之表格 2 3 職業(yè)操守 4 機密文件處理 5 會議及紀錄 6 部門工作報告 7 酒店行政用車 8 職員用餐 9 酒店員工用餐帳單外賣經理銷售 10 13 周年工作計劃 14 15 每日檢查 16 客。

20、國際五星級商務飯店服務手冊目錄1 品牌要義32 前廳服務規(guī)范403 餐飲服務規(guī)范 1124 客房服務規(guī)范 1965綜合服務規(guī)范332一錦江國際五星級商務飯店品牌要義目錄一錦江國際集團飯店業(yè)分品牌管理戰(zhàn)略二錦江國際五星級商務飯店品牌理念三錦江。

21、五星級國際大酒店崗位職責匯編五星級國際大酒店崗位職責匯編目目錄錄一一 人事行政部崗位職責人事行政部崗位職責P923一人事行政部經理 P9二人事行政部副經理P10三人事勞資主管P12四人事干事P13五勞資干事P13六培訓質檢主管P14七督導員。